Maracuyá
IG bajo
CG 16.5 por taza (236 g) · CG 7 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contenido moderado de azúcar natural
Maracuyá tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza (236 g) añade una carga glucémica de 16.5.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169108 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
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Maracuyá es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 236 g | 16.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 97 kcal |
| Carbohidratos | 23.4 g |
| Azúcares (total) | 11.2 g |
| Naturales | 11.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10.4 g |
| Soluble | 3.1 g |
| Insoluble | 7.3 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 28 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rica en vitamina C y antioxidantes
- Índice glucémico bajo
- Contenido moderado de azúcar natural
- Pequeña porción comestible por fruta
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Maracuyá?
Maracuyá tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza (236 g) tiene una carga glucémica de 16.5; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es Maracuyá bueno para personas con resistencia a la insulina?
Maracuyá tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Maracuyá al azúcar en sangre?
Maracuyá tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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