Za'atar
IG bajo
CG 1 por cucharada típico (15 g) · CG 6.4 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido calórico
Za'atar tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.
Actualizado 7 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Za'atar es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 17 g |
| Soluble | 5.1 g |
| Insoluble | 11.9 g |
| Proteínas | 14 g |
| Grasas | 28 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 23 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Riqueza en grasas saludables insaturadas
- Bajo contenido de sodio
- Alto contenido calórico
- Posible presencia de alérgenos (sésamo)
Calcula la carga glucémica de una comida con Za'atar
Alérgenos
Recetas con Za'atar
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Za'atar?
Za'atar tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 6.4.
¿Es Za'atar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Za'atar tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Za'atar al azúcar en sangre?
Za'atar tiene una carga glucémica de 6.4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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