Masa de galleta de garbanzo
IG bajo
CG 1.1 por cucharada típico (15 g) · CG 7 por 100 g
- Índice y carga glucémica bajos
- Procesamiento moderado
Masa de galleta de garbanzo tiene un índice glucémico de 30, menor que el de Masa de galleta simple (75). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.1.
Actualizado 22 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Masa de galleta
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Masa de galleta de garbanzo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice y carga glucémica bajos
- Buen contenido de fibra
- Contiene proteína vegetal
- Procesamiento moderado
- Contiene sodio añadido
- Menor densidad de micronutrientes que los alimentos integrales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Masa de galleta de garbanzo?
Masa de galleta de garbanzo tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.1; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es Masa de galleta de garbanzo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Masa de galleta de garbanzo tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Masa de galleta tiene la menor carga glucémica?
Masa de galleta de garbanzo tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Masa de galleta en esta base de datos (7 por 100 g).
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