Salchicha vegetal de lentejas
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Salchicha vegetal de lentejas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Salchicha vegetal de lentejas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Salchicha vegetal de lentejas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Producto alimenticio procesado
- ✗ Densidad de micronutrientes más baja que las lentejas enteras
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 18g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 4.2g |
| Proteínas | 11g |
| Grasas | 5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 4.3g |
| Sodio | 600mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salchicha vegetal de lentejas?
Salchicha vegetal de lentejas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Salchicha vegetal de lentejas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salchicha vegetal de lentejas tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salchicha vegetal de lentejas al azúcar en sangre?
Salchicha vegetal de lentejas tiene una carga glucémica de 6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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