IG bajo
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Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Chiles secos IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Chilla de harina de garbanzo IG bajo 35 CG 8 / 100 g 7/10 Condimento de setas shiitake IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Condimento español IG bajo 20 CG 8 / 100 g 7.5/10 
Condimento louisiana rub IG bajo 20 CG 8 / 100 g 3/10 
Condimento mexicano IG bajo 20 CG 8 / 100 g 7/10 Copos de chile deshidratado IG bajo 15 CG 8 / 100 g 9/10 
Crema de garbanzo y coco con especias IG bajo 35 CG 8 / 100 g 7/10 Crema de tomate seco y arándanos Wawrzyniec IG bajo 45 CG 8 / 100 g 4/10 Dados de mango IG bajo 51 CG 8 / 100 g 6/10 
Dhokla IG bajo 35 CG 8 / 100 g 8/10 
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero IG bajo 50 CG 8 / 100 g 8/10 
Extracto de ashwagandha IG bajo 20 CG 8 / 100 g 8/10 
Farinata IG bajo 35 CG 8 / 100 g 7/10 
Farinata de garbanzo IG bajo 35 CG 8 / 100 g 7/10 
Filete de soja IG bajo 45 CG 8 / 100 g 5/10 
Filete de soja frito IG bajo 45 CG 8 / 100 g 5/10 
Frijoles blancos IG bajo 31 CG 8 / 100 g 9/10 frijoles carita IG bajo 33 CG 8 / 100 g 8/10 
Frutas tropicales IG bajo 50 CG 8 / 100 g 6.5/10 
Galletas de harina de almendra IG bajo 35 CG 8 / 100 g 6/10 
Gandules enteros IG bajo 32 CG 8 / 100 g 9/10 
Garbanzos IG bajo 28 CG 8 / 100 g 8/10 
Garbanzos IG bajo 28 CG 8 / 100 g 8/10 
Garbanzos cocidos IG bajo 28 CG 8 / 100 g 8/10 
Garbanzos cocidos IG bajo 28 CG 8 / 100 g 9/10 
Garbanzos cocidos sin sal IG bajo 28 CG 8 / 100 g 9/10 
Germen de trigo IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Glase de cítricos y jengibre IG bajo 45 CG 8 / 100 g 6.5/10 
Guisantes verdes guisados IG bajo 51 CG 8 / 100 g 8.5/10 
Guisantes verdes hervidos IG bajo 51 CG 8 / 100 g 8.5/10 Habas cocidas IG bajo 40 CG 8 / 100 g 9/10 
Hamburguesa de frijol negro, avena y verduras IG bajo 38 CG 8 / 100 g 7/10 hamburguesa vegetal IG bajo 45 CG 8 / 100 g 6/10 
Harina de garbanzo para torta salada IG bajo 35 CG 8 / 100 g 7/10 
Harina de soja IG bajo 25 CG 8 / 100 g 7/10 
Harina de trigo sarraceno IG bajo 45 CG 8 / 100 g 8/10 
Harina integral IG bajo 40 CG 8 / 100 g 6.5/10 
Helado de proteína con caramelo salado IG bajo 45 CG 8 / 100 g 5.5/10 
Hummus IG bajo 35 CG 8 / 100 g 8.5/10 Jabuticaba IG bajo 53 CG 8 / 100 g 8.5/10 
Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal IG bajo 31 CG 8 / 100 g 9/10 
kebab de soja IG bajo 45 CG 8 / 100 g 6/10 Lasaña a la boloñesa IG bajo 45 CG 8 / 100 g 4/10 
Lichi IG bajo 50 CG 8 / 100 g 6/10 Lillet Blanc IG bajo 50 CG 8 / 100 g 2/10 
Mango IG bajo 51 CG 8 / 100 g 6/10 
Mangostán IG bajo 43 CG 8 / 100 g 8/10 manteca de frijol IG bajo 35 CG 8 / 100 g 6/10 
Mayonesa sin grasa IG bajo 50 CG 8 / 100 g 4.5/10 
Mermelada de grosella negra IG bajo 40 CG 8 / 100 g 7/10 
Mezcla de alubias y cebada IG bajo 35 CG 8 / 100 g 8/10 
Mezcla de especias para kebab IG bajo 20 CG 8 / 100 g 6/10 
Mezcla de especias zaatar IG bajo 20 CG 8 / 100 g 8/10 
Mezcla de harina para chilla IG bajo 35 CG 8 / 100 g 7/10 Mezcla de hierbas chinas IG bajo 20 CG 8 / 100 g 9/10 milanesa de soja IG bajo 45 CG 8 / 100 g 5/10 
Miso IG bajo 33 CG 8 / 100 g 5/10 mostaza de pepino IG bajo 45 CG 8 / 100 g 3/10 
Mousse de fruta IG bajo 50 CG 8 / 100 g 5.5/10 muesli Bircher IG bajo 45 CG 8 / 100 g 7/10 
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) IG bajo 28 CG 8 / 100 g 7/10 
Natillas IG bajo 43 CG 8 / 100 g 3/10 
Nuggets de pollo clásicos IG bajo 45 CG 8 / 100 g 4/10 
Palitos de cangrejo imitación IG bajo 50 CG 8 / 100 g 4.5/10 
Palitos de surimi IG bajo 50 CG 8 / 100 g 3/10 Pan proteico IG bajo 35 CG 8 / 100 g 6/10 
Panqueques de trigo sarraceno con verduras y feta IG bajo 45 CG 8 / 100 g 7.5/10 Pasta de anacardos crudos IG bajo 25 CG 8 / 100 g 7/10 
Pasta de gochujang IG bajo 35 CG 8 / 100 g 6/10 
Pasta de miso baja en sodio IG bajo 33 CG 8 / 100 g 6/10 
Pasta de soja fermentada IG bajo 33 CG 8 / 100 g 4/10 Pasta integral en salsa cremosa de espinacas con pollo IG bajo 45 CG 8 / 100 g 7/10 Pastel de atún IG bajo 45 CG 8 / 100 g 6/10 
Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas IG bajo 35 CG 8 / 100 g 8/10 Pâté en croûte IG bajo 45 CG 8 / 100 g 3/10 
Pechuga de pollo IG bajo 50 CG 8 / 100 g 6/10 
Picante en hojuelas IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Pimentón en polvo IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Pimienta de cayena molida IG bajo 15 CG 8 / 100 g 9/10 
Pimienta roja triturada IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 Pimiento de Espelette IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Pimiento fresco IG bajo 15 CG 8 / 100 g 8/10 
Pinot grigio IG bajo 46 CG 8 / 100 g 3/10 
Polvo de açaí IG bajo 15 CG 8 / 100 g 6/10 
Polvo de hongo reishi IG bajo 20 CG 8 / 100 g 8/10 
Pudín de chocolate IG bajo 35 CG 8 / 100 g 2/10 Pudin de leche de cabra con chocolate IG bajo 45 CG 8 / 100 g 4/10 
Puerro en polvo IG bajo 12 CG 8 / 100 g 8/10 Pulpa de manzana de madera IG bajo 35 CG 8 / 100 g 8/10 Puré de ajo IG bajo 30 CG 8 / 100 g 8/10 
Puré de lichis IG bajo 50 CG 8 / 100 g 6.5/10 
puré de manzana IG bajo 50 CG 8 / 100 g 4/10 
Queso de vainilla IG bajo 50 CG 8 / 100 g 4/10 
Quinoa con garbanzos y verduras IG bajo 40 CG 8 / 100 g 8/10 Reese's Zero Sugar Peanut Butter Cup IG bajo 15 CG 8 / 100 g 3/10 
Relleno de queso IG bajo 45 CG 8 / 100 g 4.5/10 
Rollitos de primavera con relleno de pollo magro IG bajo 45 CG 8 / 100 g 7/10 
Rollos de col rellenos con lentejas y arroz integral en salsa de tomate IG bajo 45 CG 8 / 100 g 8/10 
Salsa de maíz y frijoles negros IG bajo 40 CG 8 / 100 g 7/10 
