Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal
IG bajo
CG 12 por taza típico (150 g) · CG 8 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Puede causar malestar digestivo en individuos sensibles
Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal tiene un índice glucémico de 31, igual que el de Frijoles blancos simple (31). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 14 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Frijoles blancos
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 26 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 8.2 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo índice glucémico
- Buena fuente de proteína vegetal
- Puede causar malestar digestivo en individuos sensibles
- Bajo contenido de grasa
Calcula la carga glucémica de una comida con Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal?
Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal tiene un índice glucémico de 31 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 8.
¿Es Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal bueno para personas con resistencia a la insulina?
Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal tiene un índice glucémico bajo (31), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Frijoles blancos tiene la menor carga glucémica?
Judías blancas cocidas sin azúcar ni sal tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Frijoles blancos en esta base de datos (8 por 100 g).
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