Frijoles blancos
IG bajo
CG 12 por taza típico (150 g) · CG 8 por 100 g
- Contenido de fibra muy alto
- El procesamiento enlatado puede reducir nutrientes
Frijoles blancos tiene un índice glucémico de 31 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 22 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Frijoles blancos es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 26 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10.5 g |
| Soluble | 3.15 g |
| Insoluble | 7.35 g |
| Proteínas | 8.2 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de fibra muy alto
- Bajo índice y carga glucémica
- Bajo en sodio y sin azúcares añadidos
- El procesamiento enlatado puede reducir nutrientes
- Posible BPA del revestimiento de la lata
- Proteína ligeramente inferior a la de algunas legumbres
Calcula la carga glucémica de una comida con Frijoles blancos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Frijoles blancos?
Frijoles blancos tiene un índice glucémico de 31 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 8.
¿Es Frijoles blancos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Frijoles blancos tiene un índice glucémico bajo (31), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Frijoles blancos tiene la menor carga glucémica?
Frijoles blancos tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Frijoles blancos en esta base de datos (8 por 100 g).
Consulta Frijoles blancos en la app Logi, con tu porción.
