Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero
IG bajo
CG 12 por taza típico (150 g) · CG 8 por 100 g
- Carga glucémica moderada
- Contiene algo de sodio
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero tiene un índice glucémico de 50, menor que el de Quinoa cocida simple (53). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 24 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 7 por 100 g Las lentejas tienen una carga glucémica más baja y más fibra soluble, lo que ayuda a un mejor control del azúcar en la sangre.
Ensalada de lentejas y quinoa con verduras y hierbas - CG 4 por 100 g Los garbanzos y las espinacas aportan más micronutrientes y fibra, reduciendo aún más el impacto glucémico.
Guiso de garbanzos y espinacas - CG 1 por 100 g El arroz de coliflor reduce los carbohidratos totales y la carga glucémica en comparación con la quinua.
Coliflor picada finamente
Formas de Quinoa cocida
- GI 53 · CG 11 por 100 g
Quinoa cocida - GI 45 · CG 6 por 100 g green bean salad
Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera - Trigo sarraceno germinadoGI 35 · CG 7 por 100 g sprouted
- GI 45 · CG 9 por 100 g stuffing
Relleno de verduras de quinoa - GI 45 · CG 10 por 100 g idli
Pastel fermentado al vapor (quinoa y lentejas) - GI 53 · CG 11 por 100 g cooked
Quinoa cocida - Quinoa congeladaGI 53 · CG 11 por 100 g frozen
- +6 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 17 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 90 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica moderada
- Buen contenido de fibra y proteínas
- Sin azúcares añadidos
- Contiene algo de sodio
- Contenido moderado de carbohidratos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero?
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 8.
¿Es Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Quinoa cocida tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Quinoa cocida en esta base de datos, Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene la menor carga glucémica (6 por 100 g).
Consulta Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero en la app Logi, con tu porción.
