Albóndiga vegetariana de cacio e pepe
IG bajo
CG 9.6 por pieza típico (120 g) · CG 8 por 100 g
- Carga glucémica moderada
- Contenido moderado de sodio
Albóndiga vegetariana de cacio e pepe tiene un índice glucémico de 45, mayor que el de Albóndigas jugosas simple (25). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 9.6.
Actualizado 24 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 6 por 100 g Las albóndigas de lentejas tienen menos sodio y grasas saturadas, y aportan más fibra y proteína vegetal.
Albóndigas de carne vegetal - CG 2 por 100 g Esta alternativa es rica en fibra, grasas saludables y está menos procesada, lo que favorece un mejor control glucémico.
Albóndigas de champiñón y nuez
Formas de Albóndigas jugosas
- GI 25 · CG 2 por 100 g
Albóndigas jugosas - GI 35 · CG 2 por 100 g fried
Albóndiga frita - GI 35 · CG 2 por 100 g ground meat
Albóndigas clásicas de carne picada - GI 35 · CG 2 por 100 g porkbeef
Albóndigas de cerdo y res - Albóndigas suecasGI 35 · CG 3 por 100 g swedish
- GI 55 · CG 4 por 100 g marca: frostapfanne
Albóndigas mini Frosta congeladas - GI 45 · CG 5 por 100 g vegan
Albóndigas vegetales - +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Albóndiga vegetariana de cacio e pepe es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 11 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 5.5 g |
| Sodio | 550 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica moderada
- Buen contenido de proteínas
- Contiene fibra dietética
- Contenido moderado de sodio
- Contiene grasa saturada
- Ingrediente procesado
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Albóndiga vegetariana de cacio e pepe?
Albóndiga vegetariana de cacio e pepe tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 9.6; por 100 g la carga glucémica es 8.
¿Es Albóndiga vegetariana de cacio e pepe bueno para personas con resistencia a la insulina?
Albóndiga vegetariana de cacio e pepe tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Albóndigas jugosas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Albóndigas jugosas en esta base de datos, Albóndiga frita tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Albóndiga vegetariana de cacio e pepe en la app Logi, con tu porción.
