Lentejas germinadas
IG bajo
CG 7.1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
Lentejas germinadas tiene un índice glucémico de 32, igual que el de Lentejas simple (32).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #168427 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Lentejas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Lentejas germinadas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 106 kcal |
| Carbohidratos | 22.14 g |
| Azúcares (total) | 2.21 g |
| Naturales | 2.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.2 g |
| Proteínas | 8.96 g |
| Grasas | 0.55 g |
| Saturadas | 0.09 g |
| Insaturadas | 0.46 g |
| Sodio | 6 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Bajo índice glucémico
- Rico en proteína vegetal
- Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
- Bajo contenido en grasa
Calcula la carga glucémica de una comida con Lentejas germinadas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Lentejas germinadas?
Lentejas germinadas tiene un índice glucémico de 32 (Bajo) y una carga glucémica de 7.1 por 100 g.
¿Es Lentejas germinadas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Lentejas germinadas tiene un índice glucémico bajo (32), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Lentejas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Lentejas en esta base de datos, Lenteja roja tiene la menor carga glucémica (5.2 por 100 g).
Consulta Lentejas germinadas en la app Logi, con tu porción.
