Spiret boghvede
Lav GI
GL 7 pr. 100 g
- Lavt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Indeholder en vis mængde kulhydrater
Spiret boghvede har et glykæmisk indeks på 35, lavere end almindelig Kogt quinoa (53).
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Kogt quinoa
- GI 53 · GL 11 pr. 100 g
Kogt quinoa - GI 45 · GL 6 pr. 100 g green bean salad
Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med let vinaigrette - GI 50 · GL 8 pr. 100 g vegetable salad
Quinoa- og grøntsagssalat med let dressing - GI 45 · GL 9 pr. 100 g stuffing
Quinoa grøntsagsfyld - GI 45 · GL 10 pr. 100 g idli
Fermenteret dampet kage (quinoa og linser) - frossen quinoaGI 53 · GL 11 pr. 100 g frozen
- GI 53 · GL 11 pr. 100 g lemoncilantro
Fuldkorns quinoa med limejuice og koriander - +6 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Spiret boghvede er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 92 kcal |
| Kulhydrater | 19 g |
| Sukker (i alt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Opløselig | 1.2 g |
| Uopløselig | 2.3 g |
| Protein | 3.4 g |
| Fedt | 0.6 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.5 g |
| Natrium | 3 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Højt fiberindhold
- Rig på biotilgængelige næringsstoffer
- Indeholder en vis mængde kulhydrater
- Lavt proteinindhold
- Ikke et komplet protein
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Spiret boghvede?
Spiret boghvede har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 7 pr. 100 g.
Er Spiret boghvede godt for personer med insulinresistens?
Spiret boghvede har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Kogt quinoa har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kogt quinoa i denne database har Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med let vinaigrette den laveste glykæmiske belastning (6 pr. 100 g).
Tjek Spiret boghvede i Logi-appen med din portion.
