Zelenina
1 663 potravin
Každá potravina v tomto seznamu je seřazena podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší, takže nejlepší volby pro krevní cukr jsou na začátku. Otevřete potravinu pro zátěž podle porce, nutriční hodnoty a alternativy.
Seřazeno podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší.
Mrkvový a jablečný salát Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Omáčka z pečené kořenové zeleniny a bylinek Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
pečená šalotka Nízký GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Pečené kousky cukety Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Pečené křupavé cibulové plátky (minimální olej) Nízký GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Petrželový kořen Nízký GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Pikantní rajčatová omáčka Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Pizza omáčka Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
Pórek a hrášková směs Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Pražená cibule Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Příprava z dýně a mrkve Střední GI 60 GL 4 / 100 g 9/10 
Pyré z pečené dýně Nízký GI 51 GL 4 / 100 g 9/10 Rajčatová omáčka na těstoviny Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 
Rajčatová omáčka s mrkví a cibulí Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 Rajčatová redukce Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Rajčatová zeleninová ječmenná polévka Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Rajčatové kari Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Řepný salát Nízký GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Salát z červené řepy a mrkve Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 salát z červené řepy s jogurtem a jablkem Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Sladká a kyselá salát Nízký GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 Smažená rýže z květáku s cizrnou Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Směs sušených bylin a koření (bez přidané soli) Nízký GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Směs sušených nebo čerstvých bylinek Nízký GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Strouhaná brukev Střední GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 
Sušená cibulová bylinná směs Nízký GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 sušené hřiby Nízký GI 15 GL 4 / 100 g 9/10 
Tabbouleh salát Nízký GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 Tuřín Vysoký GI 72 GL 4 / 100 g 9/10 
Tuřín na kostičky Střední GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 
Vařená mrkev Nízký GI 49 GL 4 / 100 g 8/10 
Zázvorovo-česneková pasta Nízký GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 Zeleninové kare-kare Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Zeleninový guláš Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Zeleninový kastrol s fazolkami Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 zeleninový thoran Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Zimní dýně Nízký GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
Italské koření Nízký GI 10 GL 4.4 / 100 g 9/10 
Houbový prášek Nízký GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 Špenátový prášek Nízký GI 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 
Celá červená řepa Střední GI 61 GL 5 / 100 g 7/10 
Celerové hranolky Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 Celerové hranolky pečené na troše olivového oleje Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Čerstvá paprika s pastou z bílých fazolí Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Červená kuri dýně Nízký GI 51 GL 5 / 100 g 9/10 
Chilli kořenící směs Nízký GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Chilli s hovězím masem a fazolemi Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Chipotle paprika Nízký GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Chlorella Nízký GI 20 GL 5 / 100 g 9.5/10 
Čisté dýňové pyré Vysoký GI 75 GL 5 / 100 g 7/10 Cuketa se sladkou chilli omáčkou Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 5/10 Domácí kečup Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Dubový tykev Nízký GI 50 GL 5 / 100 g 8/10 Dušený kořen lopuchu Nízký GI 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Dýňový krém Střední GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
Hokkaido dýně Nízký GI 50 GL 5 / 100 g 9/10 hrášek s mrkví Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 
Kari Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 Koncentrovaný rajčatový protlak s uzenou paprikou, česnekem a octem Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Koření a bylinky Nízký GI 10 GL 5 / 100 g 9.5/10 
Květákové kuličky Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Mrkvová pomazánka Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 6/10 Mrkvový extrakt Střední GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
nakládaný česnek Nízký GI 30 GL 5 / 100 g 7/10 pařížský salát Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 
Pastinák Nízký GI 52 GL 5 / 100 g 6/10 pečená mrkev Nízký GI 49 GL 5 / 100 g 9/10 pečená plněná cuketa Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Pečená zelenina Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Pražená mrkev Nízký GI 49 GL 5 / 100 g 8/10 Rajčatové čatní s přírodním sladidlem s nízkým glykemickým indexem Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 6/10 
Řepa Střední GI 61 GL 5 / 100 g 9/10 
Rostlinná birria (džekfrukt) Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Rozmarýn Nízký GI 7 GL 5 / 100 g 9/10 
Salát z pohanky, edamame a rukoly Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Smažená mrkev Nízký GI 49 GL 5 / 100 g 7/10 Smažená rajčata Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 4/10 smažený květák Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 6/10 
sušená rajčata v oleji Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 5/10 
Teriyaki brokolice Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 6.5/10 vařená zelenina Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 
Vařený topinambur Nízký GI 33 GL 5 / 100 g 9/10 Waldorfský salát Nízký GI 38 GL 5 / 100 g 6/10 
Zeleninové sabzi Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Pšeničná tráva prášek Nízký GI 15 GL 5.3 / 100 g 9/10 Atchara Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 4/10 
brukev Vysoký GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 chilli relish Nízký GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 cuketa v těstíčku Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Cuketová placka Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Dehydratovaný špenátový prášek Nízký GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
dětské řepy Střední GI 64 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Dýňové pyré Střední GI 65 GL 6 / 100 g 8/10 Dýňové pyré Střední GI 65 GL 6 / 100 g 7/10 
Extrakt z artyčoku Nízký GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 Kedlubnové hranolky Vysoký GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 
Kořen lotosu Nízký GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 
Kukuřičná polévka Střední GI 60 GL 6 / 100 g 5/10 
Květákové noky Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 máslová dýně Nízký GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 
