Pečená zelenina
Nízký GI
GL 7.5 na typická šálek (150 g) · GL 5 na 100 g
- Nízká glykemická nálož
- Možná ztráta živin při pečení
Pečená zelenina má glykemický index 40, vyšší než běžný Různá zelenina (20). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 7.5.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Různá zelenina
- GI 20 · GL 1 na 100 g
Různá zelenina - GI 15 · GL 1 na 100 g non starchy
Čerstvá směs zeleniny - GI 15 · GL 1 na 100 g grillednon starchy
Mix grilované papriky, cukety a špenátu - GI 15 · GL 1 na 100 g fermented
Přirozeně fermentovaná zelenina (bez přidané soli nebo cukru) - GI 20 · GL 1 na 100 g steamedpureed
Smíšená omáčka z dušené zeleniny bez škrobu, bylinek a koření - GI 25 · GL 1 na 100 g in beef broth
Zelenina - Antipasto zeleninaGI 20 · GL 2 na 100 g antipasti
- +16 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pečená zelenina je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 65 kcal |
| Sacharidy | 12 g |
| Cukry (celkem) | 5 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.4 g |
| Bílkoviny | 2.2 g |
| Tuky | 1.5 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 1.3 g |
| Sodík | 60 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízká glykemická nálož
- Dobrý obsah vlákniny
- Celistvá potravina bohatá na živiny
- Možná ztráta živin při pečení
- Může obsahovat přidané oleje/tuky
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pečená zelenina?
Pečená zelenina má glykemický index 40 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 7.5; na 100 g je glykemická zátěž 5.
Je Pečená zelenina vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pečená zelenina má nízký glykemický index (40), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Různá zelenina má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Různá zelenina v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Čerstvá směs zeleniny (1 na 100 g).
Zkontrolujte Pečená zelenina v aplikaci Logi, s vaší porcí.
