Pražená mrkev

Pražená mrkev

GI 39 · NízkýGL 2.7 / kus8/10

Nízký GI

39 GI

GL 2.7 na kus (50 g) · GL 5.3 na 100 g

Logi skóre 8/10
  • Nízká glykemická nálož
  • Zvýšení glykemického indexu po tepelném zpracování

Pražená mrkev má glykemický index 39, vyšší než běžný Syrová mrkev (35). Jedna kus (50 g) přidá glykemickou zátěž 2.7.

Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Formy Syrová mrkev

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Pražená mrkev je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu
Logi app, food index screen
Porce
PorceGramyGL
1 medium carrot50 g2.7
1 šálek128 g6.8
1 serving150 g8

Nutriční hodnoty (na 100g)

59
Kalorie
13.69 g
Sacharidy
1.33 g
Bílkoviny
0.34 g
Tuky
na 100g
Kalorie59 kcal
Sacharidy13.69 g
Cukry (celkem)6.77 g
Přirozené6.8 g
Přidané0 g
Vláknina4 g
Rozpustná1.2 g
Nerozpustná2.8 g
Bílkoviny1.33 g
Tuky0.34 g
Nasycené0.06 g
Nenasycené0.28 g
Sodík60 mg

Stupeň zpracování

30%
Minimální
Proč toto skóre?
  • Nízká glykemická nálož
  • Dobrý zdroj vlákniny
  • Nízký obsah kalorií a vysoký obsah vody
  • Zvýšení glykemického indexu po tepelném zpracování
  • Relativně nízký obsah bílkovin

Alergeny

Není uveden žádný z EU-14 alergenů

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Pražená mrkev?

Pražená mrkev má glykemický index 39 (Nízký). Jedna kus (50 g) má glykemickou zátěž 2.7; na 100 g je glykemická zátěž 5.3.

Je Pražená mrkev vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Pražená mrkev má nízký glykemický index (39), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.

Která forma Syrová mrkev má nejnižší glykemickou zátěž?

Mezi formami Syrová mrkev v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Vařená mrkev (2 na 100 g).

Zkontrolujte Pražená mrkev v aplikaci Logi, s vaší porcí.

Food diary cheat sheet

Zdarma PDF — 3 strany

Tvůj týdenní jídelní deník

Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.

Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.