高纖食物
2,554 種食物
每 100 g 含有顯著膳食纖維的食物。纖維可延緩碳水化合物吸收，因此這些食物多數升糖負荷較低。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
扁豆蔬菜串 低 GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
扁豆蔬菜熱狗 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
新鮮櫻桃與無糖烤椰子片 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
新鮮無花果 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
新鮮生菜生米紙捲 低 GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
新鮮蘋果或梨片配天然杏仁或花生醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
朝鮮薊萃取物 低 GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 
未熟奇異果 低 GI 47 GL 6 / 100 g 8.5/10 
未熟波羅蜜 低 GI 50 GL 6 / 100 g 8/10 
梅棗 低 GI 36 GL 6 / 100 g 9/10 
植物性奶粉替代品 低 GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
植物性碎肉（黑豆基底） 低 GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
植物性肉丸（扁豆基底） 低 GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
植物性豆類漢堡排包生菜 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
植物性香腸（豆類與全穀物，低鈉） 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
橘子 低 GI 47 GL 6 / 100 g 7/10 
毛豆義大利麵 低 GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
水果沙拉 低 GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
水煮綜合豆 低 GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
沙嗲醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 3/10 
炸扁豆 低 GI 25 GL 6 / 100 g 8/10 
烤奶油南瓜 低 GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 
烤梨 低 GI 38 GL 6 / 100 g 8/10 
無糖棉花糖風味蛋白棒 低 GI 25 GL 6 / 100 g 6/10 
熟豆 低 GI 24 GL 6 / 100 g 8/10 
熟達爾豆 低 GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
熟雜豆 低 GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
營養酵母 低 GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 
牛仔魚子醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
生椰子 低 GI 42 GL 6 / 100 g 6/10 
番茄醬燉扁豆（肉類替代品） 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
番茄醬豆 低 GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
瘦雞胸肉炒什錦蔬菜配糙米飯 低 GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
發芽鷹嘴豆 低 GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 
白腰豆 低 GI 31 GL 6 / 100 g 8/10 
白豆蘑菇醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
白豆醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
石榴 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
石榴籽 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
種子 低 GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
穆罕默拉 低 GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
簡單鷹嘴豆混合物 低 GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 
粉紅女士蘋果 低 GI 39 GL 6 / 100 g 8.5/10 
紅扁豆烤紅椒醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7.5/10 
紅腰豆 低 GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
紅色美味蘋果 低 GI 36 GL 6 / 100 g 8/10 
純素蛋白粉巧克力布朗尼 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
純素酥脆蛋白抹醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
純素香草豆腐甜點 低 GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
罐裝豌豆 低 GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 
罐裝辣椒 低 GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
羽衣甘藍粉 低 GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
肉桂烤蘋果 低 GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
肉桂烤蘋果 低 GI 38 GL 6 / 100 g 8/10 
肉桂補充劑 低 GI 10 GL 6 / 100 g 6/10 
脫水菠菜粉 低 GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
自製番茄醬燉鷹嘴豆 低 GI 35 GL 6 / 100 g 9/10 
艾達紅蘋果 低 GI 38 GL 6 / 100 g 8.5/10 草莓奇亞籽醬 低 GI 40 GL 6 / 100 g 8/10 
蓮藕 低 GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 
蕪菁甘藍 高 GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 
蘋果泥 低 GI 40 GL 6 / 100 g 7.5/10 
蘑菇藜麥蔬菜漢堡排 低 GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
蜜脆蘋果 低 GI 36 GL 6 / 100 g 8/10 
蜜露瓜 中 GI 65 GL 6 / 100 g 6/10 
蠶豆 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
豆沙拉 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
豆瓣醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
豆菠菜蛋糕 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
豆類蛋白質 低 GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
超級食品綠色混合 低 GI 20 GL 6 / 100 g 9/10 
輕豆 低 GI 31 GL 6 / 100 g 9/10 
達爾豆扁豆 低 GI 32 GL 6 / 100 g 8.5/10 
酪梨鷹嘴豆鷹嘴豆泥 低 GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
釀酒酵母 低 GI 15 GL 6 / 100 g 8.5/10 
金蘋果 低 GI 38 GL 6 / 100 g 8.5/10 
青木瓜 中 GI 60 GL 6 / 100 g 6/10 
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬 低 GI 45 GL 6 / 100 g 8.5/10 
高可可含量黑巧克力（無添加糖） 低 GI 20 GL 6 / 100 g 8/10 
高蛋白麵包 低 GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 
高蛋白麵包 低 GI 25 GL 6 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆醬 低 GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
黃甜菜 中 GI 64 GL 6 / 100 g 9/10 
黑豆櫛瓜餅 低 GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
黑醋栗珍珠奶凍與甜葉菊 低 GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
咖啡豆 低 GI 15 GL 6.1 / 100 g 8/10 
甜菜根條 中 GI 64 GL 6.1 / 100 g 9/10 
扎塔爾 低 GI 20 GL 6.4 / 100 g 8/10 
烤扁豆肉餅 低 GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
烤甜菜 中 GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
烤甜菜 中 GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
熟扁豆 低 GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
熟甜菜根 中 GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
甜菜根與洋蔥 中 GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
硬豆腐（無鹽） 低 GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
斯佩爾特麥麩 低 GI 15 GL 6.5 / 100 g 9.5/10 
乾黑眼豆 低 GI 33 GL 7 / 100 g 9/10 
低碳水化合物通心粉 低 GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
冷凍乾燥巴西莓 低 GI 15 GL 7 / 100 g 8/10 
北方大豆 低 GI 31 GL 7 / 100 g 8.5/10 
