咖啡豆
GI 15 · 低GL 4.9 / 杯8/10
低 GI
15 GI
每 杯 (80 g) GL 4.9 · 每 100 g GL 6.1
Logi 分數 8/10
- 高抗氧化水平
- 咖啡因含量（可能會增加皮質醇）
咖啡豆 的升糖指數為 15（低）。 一份 杯 (80 g) 增加升糖負荷 4.9。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
咖啡豆 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 10 g | 0.6 |
| 1 杯 | 80 g | 4.9 |
營養成分 (每100克)
288
卡路里
40.5 g
碳水化合物
16 g
蛋白質
10 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 288 kcal |
| 碳水化合物 | 40.5 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 12 g |
| 可溶性 | 3.6 g |
| 不可溶性 | 8.4 g |
| 蛋白質 | 16 g |
| 脂肪 | 10 g |
| 飽和 | 4 g |
| 不飽和 | 6 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 高抗氧化水平
- 低加工程度
- 無添加糖
- 咖啡因含量（可能會增加皮質醇）
- 可能刺激胃黏膜
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
咖啡豆的升糖指數是多少？
咖啡豆 的升糖指數為 15（低）。一份 杯 (80 g) 的升糖負荷為 4.9；每 100 g 為 6.1。
咖啡豆適合胰島素阻抗患者嗎？
咖啡豆升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 咖啡豆 的升糖負荷最低？
咖啡豆 是本資料庫所有 咖啡豆 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 6.1）。
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