烤茄子肉丸

烤茄子肉丸

GI 45 · 低GL 8.4 / 個7/10

低 GI

45 GI

每 常見 個 (120 g) GL 8.4 · 每 100 g GL 7

Logi 分數 7/10
  • 低升糖負荷
  • 含有大量的麵包粉/黏著劑

烤茄子肉丸 的升糖指數為 45(低)。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 8.4。

已更新 2026年3月20日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

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烤茄子肉丸 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

140
卡路里
16 g
碳水化合物
4 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
卡路里140 kcal
碳水化合物16 g
糖分(總計)3 g
天然3 g
添加0 g
膳食纖維3 g
可溶性0.9 g
不可溶性2.1 g
蛋白質4 g
脂肪6 g
飽和1.5 g
不飽和4 g
350 mg

加工程度

60%
中等
為什麼是這個評分?
  • 低升糖負荷
  • 良好的膳食纖維來源
  • 含有大量的麵包粉/黏著劑
  • 鈉含量中等

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

烤茄子肉丸的升糖指數是多少?

烤茄子肉丸 的升糖指數為 45(低)。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 8.4;每 100 g 為 7。

烤茄子肉丸適合胰島素阻抗患者嗎?

烤茄子肉丸升糖指數低(45),適合胰島素阻抗患者食用。

烤茄子肉丸如何影響血糖?

烤茄子肉丸每100g升糖負荷為7,對血糖有極低影響。

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