青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬
GI 45 · 低
GL 6 · 低
Score 8.5/10
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬的升糖指數屬於最低之列。
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 6
低 GL
對血糖影響極小
85
卡路里
13g
碳水化合物
3.2g
蛋白質
2.2g
脂肪
Logi 評分: 8.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 富含微量營養素
- ✗ 含有一些添加鈉
- ✗ 中等碳水化合物含量
- ✗ 與動物性蛋白質相比蛋白質含量較低
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 13g |
| 糖分（總計） | 2.2g |
| 天然 | 2.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.8g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 3.2g |
| 脂肪 | 2.2g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.7g |
| 鈉 | 120mg |
常見問題
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬的升糖指數是多少？
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬適合胰島素阻抗患者嗎？
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬如何影響血糖？
青豆、藜麥與櫻桃番茄沙拉，搭配輕盈油醋醬每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。