素食豆類漢堡排
GI 35 · 低GL 8.4 / 個7/10
低 GI
35 GI
每 常見 個 (120 g) GL 8.4 · 每 100 g GL 7
Logi 分數 7/10
- 低升糖負荷與低升糖指數
- 作為蛋白質來源，碳水化合物含量適中
素食豆類漢堡排 的升糖指數為 35（低）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 8.4。
已更新 2026年3月24日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
營養成分 (每100克)
150
卡路里
20 g
碳水化合物
8 g
蛋白質
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 150 kcal |
| 碳水化合物 | 20 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 6 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白質 | 8 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 2 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷與低升糖指數
- 膳食纖維的良好來源
- 飽和脂肪含量低
- 作為蛋白質來源，碳水化合物含量適中
- 加工肉餅中可能含有隱藏的添加劑
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
素食豆類漢堡排的升糖指數是多少？
素食豆類漢堡排 的升糖指數為 35（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 8.4；每 100 g 為 7。
素食豆類漢堡排適合胰島素阻抗患者嗎？
素食豆類漢堡排升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
素食豆類漢堡排如何影響血糖？
素食豆類漢堡排每100g升糖負荷為7，對血糖有極低影響。
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