烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉）
GI 45 · 低GL 8.4 / 個7.5/10
低 GI
45 GI
每 常見 個 (120 g) GL 8.4 · 每 100 g GL 7
Logi 分數 7.5/10
- 適中纖維含量
- 含添加鈉
烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉） 的升糖指數為 45，低於原味 櫛瓜煎餅（55）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 8.4。
已更新 2025年10月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
櫛瓜煎餅 的形式
營養成分 (每100克)
110
卡路里
15 g
碳水化合物
5 g
蛋白質
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 15 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.75 g |
| 不可溶性 | 1.75 g |
| 蛋白質 | 5 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 飽和 | 0.6 g |
| 不飽和 | 2.4 g |
| 鈉 | 220 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 適中纖維含量
- 較低的血糖負荷
- 烘烤製作，非油炸
- 含添加鈉
- 中度加工
- 含精製麵粉（即使是全穀粉）
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉）的升糖指數是多少？
烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉） 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 8.4；每 100 g 為 7。
烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉）適合胰島素阻抗患者嗎？
烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉）升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 櫛瓜煎餅 的升糖負荷最低？
烤櫛瓜餅（含蛋與全穀麵粉） 是本資料庫所有 櫛瓜煎餅 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 7）。
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