穀物
1,750 種食物
本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
可樂餅 中 GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
小米沙拉 低 GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 
小麥酵種 中 GI 55 GL 10 / 100 g 6/10 
小麥麩皮 低 GI 15 GL 10 / 100 g 8/10 斯佩爾特小麥粥 低 GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
新鮮鳳梨燕麥粥 中 GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
春捲（蔬菜） 低 GI 45 GL 10 / 100 g 6/10 
杏仁奶覆盆子慕斯小米粥 中 GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
植物奶香蕉燕麥粥 中 GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 水果燕麥粥 中 GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
波倫塔 中 GI 68 GL 10 / 100 g 5.5/10 
烤全麥蔬菜春捲 低 GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
蒸粗麥配鷹嘴豆、豌豆和番茄 中 GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
熟蕎麥 低 GI 49 GL 10 / 100 g 8/10 
熟藜麥與黑豆混合物 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
玉米粒 低 GI 52 GL 10 / 100 g 5/10 
玉米粒 低 GI 40 GL 10 / 100 g 7/10 
玉米粒（穀物） 低 GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 發芽穀物吐司配酪梨泥與水波蛋 低 GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
發酵蒸蛋糕（藜麥與扁豆） 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 白玉米 低 GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 純素千層麵 低 GI 48 GL 10 / 100 g 6/10 草莓堅果燕麥粥 低 GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 菠菜可麗餅 中 GI 55 GL 10 / 100 g 6/10 菠菜派 低 GI 45 GL 10 / 100 g 5/10 
蕎麥發酵劑 低 GI 49 GL 10 / 100 g 8/10 蘋果奶酥隔夜燕麥 低 GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 
蛋白質玉米餅 低 GI 40 GL 10 / 100 g 7/10 
豆腐全穀米紙春捲 低 GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 
起司通心粉 中 GI 64 GL 10 / 100 g 2/10 
野生米 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
雞肉派 低 GI 45 GL 10 / 100 g 5/10 
雞肉蔬菜全麥水餃 低 GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 麩皮 低 GI 15 GL 10 / 100 g 8/10 ogi 高 GI 75 GL 11 / 100 g 4/10 
三色藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7.5/10 
乳清鬆餅 中 GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 低碳水化合物捲餅 低 GI 35 GL 11 / 100 g 6/10 
全穀藜麥配萊姆汁和香菜 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7.8/10 冷凍藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7.5/10 巧克力隔夜燕麥 低 GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 扁豆飯調理包 低 GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
春捲 低 GI 45 GL 11 / 100 g 4/10 
梅子果醬燕麥粥 中 GI 55 GL 11 / 100 g 7/10 水煮玉米粒 低 GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 水煮蕎麥仁 低 GI 54 GL 11 / 100 g 7.5/10 
水煮藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7.5/10 
深色熟義大利麵 低 GI 45 GL 11 / 100 g 6/10 
火雞鍋餡餅 中 GI 55 GL 11 / 100 g 4/10 
無小麥種子穀物麵包 低 GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
無麵粉種子麵包 低 GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
熟藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7/10 
發芽全穀玉米 低 GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
發芽小米 低 GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
發芽指粟製作的多克拉 低 GI 45 GL 11 / 100 g 7.5/10 紅藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7/10 義大利麵沙拉 低 GI 45 GL 11 / 100 g 5/10 莓果麥片 低 GI 50 GL 11 / 100 g 6.5/10 蔬菜義大利麵 中 GI 55 GL 11 / 100 g 5/10 
蕎麥煎餅（法式薄餅） 低 GI 50 GL 11 / 100 g 7/10 
藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7/10 起司派 低 GI 45 GL 11 / 100 g 4/10 
通心粉沙拉 低 GI 45 GL 11 / 100 g 4/10 
黑麥酸種 低 GI 45 GL 11 / 100 g 7/10 
熟藜麥 低 GI 53 GL 11.3 / 100 g 8/10 Burgen Soy-Lin 麵包 低 GI 36 GL 12 / 100 g 7/10 Cream of Wheat Original 中 GI 66 GL 12 / 100 g 4/10 Mission Carb Balance 墨西哥捲餅 低 GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
低碳水化合物玉米餅 低 GI 35 GL 12 / 100 g 7/10 
全穀煮義大利麵 低 GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
全穀物外皮烤派與綜合蔬菜 低 GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
全穀糙米 低 GI 50 GL 12 / 100 g 5/10 
全麥蒸粗麥粉 低 GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 印度豆子飯 中 GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 味之素拉麵碗 (包裝) 中 GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 
培養糙米 低 GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
大麥 低 GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 小麥粒 低 GI 48 GL 12 / 100 g 7/10 小麥粥 低 GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 早餐捲餅 中 GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 
水果穀物 低 GI 40 GL 12 / 100 g 8/10 
混合穀物 低 GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 焗烤起司番茄義大利麵 中 GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 蒸蔬菜餃 低 GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 熟斯佩爾特小麥 低 GI 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 熟蕎麥麵 中 GI 56 GL 12 / 100 g 6/10 
熟麥片 中 GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
燕麥乳清蛋白煎餅 中 GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
玉米糊 中 GI 68 GL 12 / 100 g 5/10 番茄義大利麵 中 GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 番茄醬墨西哥捲餅 中 GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 
發芽糙米 低 GI 54 GL 12 / 100 g 7.5/10 糙米扁豆包 中 GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 糙米混合穀物 低 GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
糙米藜麥混合穀物 低 GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
紅色義大利麵 中 GI 55 GL 12 / 100 g 5.5/10 義大利麵佐醬汁 中 GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 胡蘿蔔墨西哥餅 中 GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 
蔬菜炒麵 中 GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 蔬菜穀粒 中 GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 
