熟斯佩爾特小麥
GI 45 · 低GL 12 / 100 g7.5/10
低 GI
45 GI
每 100 g GL 12
Logi 分數 7.5/10
- 高纖維含量
- 中等升糖負荷
熟斯佩爾特小麥 的升糖指數為 45，高於原味 法羅（埃默小麥）（40）。
已更新 2026年4月24日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
法羅（埃默小麥） 的形式
營養成分 (每100克)
125
卡路里
26 g
碳水化合物
4.5 g
蛋白質
0.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 125 kcal |
| 碳水化合物 | 26 g |
| 糖分（總計） | 0.8 g |
| 天然 | 0.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.5 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.4 g |
| 蛋白質 | 4.5 g |
| 脂肪 | 0.8 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.7 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
40%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 植物性蛋白質的良好來源
- 添加糖含量低
- 中等升糖負荷
- 含有麩質
- 不適合低碳水化合物飲食
常見問題
熟斯佩爾特小麥的升糖指數是多少？
熟斯佩爾特小麥 的升糖指數為 45（低），每 100 g 升糖負荷為 12。
熟斯佩爾特小麥適合胰島素阻抗患者嗎？
熟斯佩爾特小麥升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 法羅（埃默小麥） 的升糖負荷最低？
熟斯佩爾特小麥 是本資料庫所有 法羅（埃默小麥） 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 12）。
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