蕎麥發酵劑

蕎麥發酵劑 的升糖指數為 49（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 1.5；每 100 g 為 10。

GI 49 · 低GL 1.5 / 湯匙8/10

低 GI

49 GI

每常見湯匙 (15 g) GL 1.5 · 每 100 g GL 10

Logi 分數 8/10

蕎麥發酵劑的升糖指數為 49（低）。一份常見湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 1.5。

已更新 2025年10月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

蕎麥發酵劑是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

卡路里

19.9 g

碳水化合物

3.4 g

蛋白質

0.6 g

脂肪

每100克

35%

中等

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

蕎麥發酵劑的升糖指數是多少？

蕎麥發酵劑的升糖指數為 49（低）。一份常見湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 1.5；每 100 g 為 10。

蕎麥發酵劑適合胰島素阻抗患者嗎？

蕎麥發酵劑升糖指數低（49），適合胰島素阻抗患者食用。

蕎麥發酵劑如何影響血糖？

蕎麥發酵劑每100g升糖負荷為10，對血糖有中等影響。

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