每 杯 (140 g) GL 48.9 · 每 100 g GL 35
粗麥粒 的升糖指數為 46(低)。 一份 杯 (140 g) 增加升糖負荷 48.9。
審核日期 2026年7月31日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170688 , Logi 營養團隊 · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 140 g | 48.9 |
| 卡路里 | 342 kcal |
| 碳水化合物 | 76 g |
| 糖分(總計) | 0.4 g |
| 天然 | 0.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 12.5 g |
| 可溶性 | 3.75 g |
| 不可溶性 | 8.75 g |
| 蛋白質 | 12.3 g |
| 脂肪 | 1.3 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 1.1 g |
| 鈉 | 17 mg |
粗麥粒 的升糖指數為 46(低)。一份 杯 (140 g) 的升糖負荷為 48.9;每 100 g 為 35。
粗麥粒升糖指數低(46),適合胰島素阻抗患者食用。
粗麥粒每100g升糖負荷為35,對血糖有顯著影響。
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