野生米
GI 45 · 低GL 16.4 / 杯8/10
低 GI
45 GI
每 杯 (164 g) GL 16.4 · 每 100 g GL 10
Logi 分數 8/10
- 低升糖指數 (GI)
- 中等碳水化合物密度
野生米 的升糖指數為 45（低）。 一份 杯 (164 g) 增加升糖負荷 16.4。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
野生米 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 10 g | 1 |
| 1 杯 | 164 g | 16.4 |
營養成分 (每100克)
101
卡路里
21.3 g
碳水化合物
4 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 101 kcal |
| 碳水化合物 | 21.3 g |
| 糖分（總計） | 0.7 g |
| 天然 | 0.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.36 g |
| 不可溶性 | 1.44 g |
| 蛋白質 | 4 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.25 g |
| 鈉 | 3 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 低升糖指數 (GI)
- 無添加糖
- 良好的蛋白質與熱量比例
- 中等碳水化合物密度
- 每份膳食纖維含量低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
野生米的升糖指數是多少？
野生米 的升糖指數為 45（低）。一份 杯 (164 g) 的升糖負荷為 16.4；每 100 g 為 10。
野生米適合胰島素阻抗患者嗎？
野生米升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 野生米 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 野生米 以 野米蘑菇香草餡料 的升糖負荷最低（每 100 g 9）。
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