烤全麥蔬菜春捲
GI 45 · 低
GL 10 · 中
Score 7.5/10
烤全麥蔬菜春捲的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，烤全麥蔬菜春捲的升糖指數屬於最低之列。
烤全麥蔬菜春捲適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 10
中 GL
對血糖影響中等
120
卡路里
22g
碳水化合物
4g
蛋白質
2.5g
脂肪
Logi 評分: 7.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低飽和脂肪
- ✓ 烘烤而非油炸
- ✗ 鈉含量中等
- ✗ 含加工皮
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 22g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3.5g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 飽和 | 0.4g |
| 不飽和 | 2.1g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
烤全麥蔬菜春捲的升糖指數是多少？
烤全麥蔬菜春捲的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
烤全麥蔬菜春捲適合胰島素阻抗患者嗎？
烤全麥蔬菜春捲升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
烤全麥蔬菜春捲如何影響血糖？
烤全麥蔬菜春捲每100g升糖負荷為10，對血糖有中等影響。