培養糙米
GI 50 · 低GL 18 / 杯7/10
低 GI
50 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 18 · 每 100 g GL 12
Logi 分數 7/10
- 比一般糙米低的血糖指數
- 仍有中等血糖負荷
培養糙米 的升糖指數為 50（低）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 18。
已更新 2025年12月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
110
卡路里
23 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白質
0.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 23 g |
| 糖分（總計） | 0.4 g |
| 天然 | 0.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 2.5 g |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.7 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
55%
中等
為什麼是這個評分？
- 比一般糙米低的血糖指數
- 含有膳食纖維
- 潛在的益生菌效益
- 仍有中等血糖負荷
- 加工過程中部分營養素流失
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
培養糙米的升糖指數是多少？
培養糙米 的升糖指數為 50（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 18；每 100 g 為 12。
培養糙米適合胰島素阻抗患者嗎？
培養糙米升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
培養糙米如何影響血糖？
培養糙米每100g升糖負荷為12，對血糖有中等影響。
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