蔬菜
1,627种食物
本列表所有食物均按每100克血糖负荷从低到高排序，优选血糖友好食物。点击食物可查看份量负荷、营养成分及替代选项。
按每100克血糖负荷从低到高排序。
艾草 (干) 低GI 15 GL 6 / 100克 9/10 
芜菁甘蓝 高GI 72 GL 6 / 100克 8/10 芜菁甘蓝 高GI 72 GL 6 / 100克 8/10 
花椰菜意式团子 低GI 45 GL 6 / 100克 7/10 
莲藕 低GI 33 GL 6 / 100克 9/10 菠菜土豆泥 低GI 45 GL 6 / 100克 7/10 葫芦 低GI 45 GL 6 / 100克 5/10 蔬菜库尔玛 低GI 45 GL 6 / 100克 6/10 藜麦菠菜菲达奶酪酿甜椒 低GI 45 GL 6 / 100克 8/10 蘑菇提取物混合物 低GI 20 GL 6 / 100克 6/10 
蘑菇藜麦蔬菜汉堡排 低GI 40 GL 6 / 100克 7/10 西兰花饼 低GI 45 GL 6 / 100克 6/10 西葫芦圈 低GI 45 GL 6 / 100克 6/10 西葫芦饼 低GI 45 GL 6 / 100克 6/10 
超级食品绿色混合 低GI 20 GL 6 / 100克 9/10 辣椒酱 低GI 35 GL 6 / 100克 4/10 酿南瓜 低GI 45 GL 6 / 100克 7/10 
金甜菜 中GI 64 GL 6 / 100克 9/10 
青豆藜麦樱桃番茄沙拉配轻盈油醋汁 低GI 45 GL 6 / 100克 8.5/10 
风干番茄酱 低GI 35 GL 6 / 100克 6/10 
混合干或新鲜香草 低GI 10 GL 6.3 / 100克 9/10 
干莳萝 低GI 15 GL 6.3 / 100克 9/10 
甜菜根配洋葱 中GI 64 GL 6.4 / 100克 7/10 
罐装玉米 低GI 52 GL 6.4 / 100克 6/10 
混合蔬菜（高蛋白） 低GI 50 GL 6.5 / 100克 7/10 
姜黄粉 低GI 15 GL 6.7 / 100克 9/10 
有机姜黄粉 低GI 15 GL 6.7 / 100克 8/10 
姜黄粉 低GI 10 GL 6.7 / 100克 8/10 干卷心菜 低GI 10 GL 6.9 / 100克 8/10 
土豆汤 高GI 70 GL 7 / 100克 4/10 土豆泥状芜菁甘蓝 中GI 62 GL 7 / 100克 8/10 土豆炒蔬菜 中GI 60 GL 7 / 100克 6/10 新鲜芒果莎莎酱 低GI 51 GL 7 / 100克 8.5/10 
浓缩甜菜汁 中GI 64 GL 7 / 100克 4/10 炸芹菜根排 低GI 40 GL 7 / 100克 6/10 烤北海道南瓜 低GI 50 GL 7 / 100克 9/10 
烤茄子肉丸 低GI 45 GL 7 / 100克 7/10 烤蔬菜酱 低GI 45 GL 7 / 100克 4/10 
烤西葫芦饼（含鸡蛋和全麦面粉） 低GI 45 GL 7 / 100克 7.5/10 
红辣椒粉 低GI 15 GL 7 / 100克 8/10 
罐装大蒜 低GI 30 GL 7 / 100克 6/10 罐装沙拉 中GI 55 GL 7 / 100克 5/10 
胡萝卜汁浓缩液 中GI 65 GL 7 / 100克 5/10 
胡萝卜豌豆酱 中GI 55 GL 7 / 100克 7/10 
腌姜 低GI 45 GL 7 / 100克 5/10 
芒果莎莎酱 低GI 51 GL 7 / 100克 6/10 
葡萄叶包饭 低GI 45 GL 7 / 100克 6/10 蔬菜沙拉配面包丁 中GI 55 GL 7 / 100克 6/10 
蔬菜泥混合 中GI 60 GL 7 / 100克 7/10 
蔬菜砂锅 中GI 55 GL 7 / 100克 6/10 蔬菜蛋糕 低GI 48 GL 7 / 100克 6/10 
蛋黄酱蔬菜沙拉 中GI 55 GL 7 / 100克 6/10 
裹糊青豆 低GI 45 GL 7 / 100克 6.5/10 酿茄子 低GI 45 GL 7 / 100克 7/10 酿西葫芦 中GI 55 GL 7 / 100克 6/10 香醋百里香焦糖洋葱 低GI 40 GL 7 / 100克 7/10 奶油蔬菜丸子 低GI 45 GL 7.1 / 100克 4.8/10 
紫菜 低GI 15 GL 7.3 / 100克 6/10 
月桂叶 低GI 15 GL 7.3 / 100克 8/10 
冻干瑞士甜菜 低GI 15 GL 7.5 / 100克 9/10 甜菜纤维 低GI 10 GL 7.5 / 100克 8/10 
辣椒粉 低GI 15 GL 7.5 / 100克 9/10 Wawrzyniec 日晒番茄蔓越莓酱 低GI 45 GL 8 / 100克 4/10 
卡宴辣椒粉 低GI 15 GL 8 / 100克 9/10 
土豆尖角瓜咖喱 中GI 60 GL 8 / 100克 6.5/10 土豆花菜泥 中GI 65 GL 8 / 100克 6.5/10 埃斯佩莱特辣椒 低GI 15 GL 8 / 100克 8/10 
干碎辣椒 低GI 15 GL 8 / 100克 8/10 
干阿罗约辣椒 低GI 15 GL 8 / 100克 9/10 橄榄油香草烤芜菁甘蓝 高GI 70 GL 8 / 100克 8/10 
灵芝粉 低GI 20 GL 8 / 100克 8/10 炸南瓜 中GI 65 GL 8 / 100克 8/10 
玉米黑豆莎莎酱 低GI 40 GL 8 / 100克 7/10 甜菜根酱 中GI 64 GL 8 / 100克 8/10 秋葵炒土豆 中GI 55 GL 8 / 100克 7/10 
红辣椒碎 低GI 15 GL 8 / 100克 8/10 
经典俄式沙拉 中GI 60 GL 8 / 100克 6/10 胡萝卜土豆混合菜 中GI 65 GL 8 / 100克 7/10 胡萝卜饼 低GI 50 GL 8 / 100克 7/10 脱水辣椒碎 低GI 15 GL 8 / 100克 9/10 腌制玉米 中GI 55 GL 8 / 100克 5/10 蒜泥 低GI 30 GL 8 / 100克 8/10 
辣椒片 低GI 15 GL 8 / 100克 8/10 
韩式辣椒粉 低GI 15 GL 8 / 100克 7/10 
韭葱粉 低GI 12 GL 8 / 100克 8/10 香菇调味料 低GI 15 GL 8 / 100克 8/10 
蒸红薯 低GI 46 GL 8.2 / 100克 8/10 
干西葫芦片 低GI 15 GL 8.2 / 100克 9/10 
甘薯 低GI 50 GL 8.6 / 100克 7/10 
烤甜菜 中GI 64 GL 8.7 / 100克 7/10 干胡芦巴叶 低GI 15 GL 8.8 / 100克 9/10 
罐装土豆 中GI 65 GL 8.8 / 100克 5/10 
全菜花粉末 低GI 15 GL 9 / 100克 9/10 
冻干羽衣甘蓝 低GI 15 GL 9 / 100克 8.5/10 土豆和胡萝卜 中GI 65 GL 9 / 100克 7/10 
山葵粉 低GI 40 GL 9 / 100克 7.5/10 新鲜山葵根 低GI 40 GL 9 / 100克 9/10 
新鲜山葵根 低GI 40 GL 9 / 100克 8/10 
木薯根纤维 低GI 10 GL 9 / 100克 8/10 
欧防风 低GI 52 GL 9 / 100克 7/10 
