经典俄式沙拉
GI 60 · 中GL 12 / 杯6/10
中GI
60 GI
每常见杯（150克）GL为12 · 每100克GL为8
Logi评分 6/10
- 适量的纤维含量
- 中等血糖负荷和指数
经典俄式沙拉的血糖生成指数为60（中）。 一个常见杯（150克）增加12的血糖负荷。
更新于2025年11月25日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为5 Chickpea salad is higher in fiber and protein, lower in glycemic load, and contains healthier unsaturated fats.
鹰嘴豆沙拉 - 每100克GL为2 Steamed mixed vegetables have a lower glycemic load, fewer calories, and no added fat or sodium.
蒸非淀粉蔬菜混合（无添加脂肪或盐） - 每100克GL为1 Greek yogurt & vegetable dip offers more protein, probiotics, and less fat and sodium compared to Insalata Russa.
无脂希腊酸奶草本蘸酱
营养成分（每100克）
160
卡路里
14 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
10 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 160 kcal |
| 碳水化合物 | 14 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 2.2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.5 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 10 g |
| 饱和 | 1.5 g |
| 不饱和 | 8 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 适量的纤维含量
- 低添加糖
- 低加工水平
- 中等血糖负荷和指数
- 中等钠含量
- 含有饱和脂肪
过敏原
含有: 鸡蛋
可能含有: 牛奶大豆芥末
常见问题
经典俄式沙拉 的升糖指数是多少？
经典俄式沙拉的血糖生成指数为60（中）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为12；每100克的血糖负荷为8。
经典俄式沙拉 适合胰岛素抵抗患者吗？
经典俄式沙拉属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为鹰嘴豆沙拉。
经典俄式沙拉 如何影响血糖？
经典俄式沙拉 每100克的升糖负荷为 8，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看经典俄式沙拉及其份量。
