蔬菜蛋糕
GI 48 · 低GL 7 / 100克6/10
低GI
48 GI
每100克GL为7
Logi评分 6/10
- 含有混合蔬菜
- 钠含量中等
蔬菜蛋糕的血糖生成指数为48（低）。
更新于2026年9月23日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
140
卡路里
16 g
碳水化合物
5 g
蛋白质
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 16 g |
| 糖分（总计） | 3.5 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 3.2 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 5 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 4.8 g |
| 钠 | 380 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有混合蔬菜
- 纤维含量适中
- 血糖负荷低于普通蛋糕
- 钠含量中等
- 含有精制面粉
- 含有部分添加糖或加工成分
过敏原
含有: 麸质
常见问题
蔬菜蛋糕 的升糖指数是多少？
蔬菜蛋糕的血糖生成指数为48（低），每100克的血糖负荷为7。
蔬菜蛋糕 适合胰岛素抵抗患者吗？
蔬菜蛋糕 的升糖指数较低（48），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
蔬菜蛋糕 如何影响血糖？
蔬菜蛋糕 每100克的升糖负荷为 7，表明对血糖水平有极小影响。
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在Logi应用中查看蔬菜蛋糕及其份量。
