芜菁甘蓝
GI 72 · 高GL 6 / 100克8/10
高GI
72 GI
每100克GL为6
Logi评分 8/10
- 低热量密度
- 中等升糖指数
芜菁甘蓝的血糖生成指数为72（高）。
更新于2026年4月22日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
37
卡路里
8.6 g
碳水化合物
1.1 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 37 kcal |
| 碳水化合物 | 8.6 g |
| 糖分（总计） | 4.5 g |
| 天然糖 | 4.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白质 | 1.1 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.18 g |
| 钠 | 12 mg |
加工程度
5%
极少加工
为什么是这个评分？
- 低热量密度
- 良好的膳食纤维含量
- 富含维生素C
- 中等升糖指数
- 中等含糖量
常见问题
芜菁甘蓝 的升糖指数是多少？
芜菁甘蓝的血糖生成指数为72（高），每100克的血糖负荷为6。
芜菁甘蓝 适合胰岛素抵抗患者吗？
芜菁甘蓝 的升糖指数较高（72）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
芜菁甘蓝 如何影响血糖？
芜菁甘蓝 每100克的升糖负荷为 6，表明对血糖水平有极小影响。
相关食物
在Logi应用中查看芜菁甘蓝及其份量。
