土豆尖角瓜咖喱
GI 60 · 中GL 12 / 杯6.5/10
中GI
60 GI
每常见杯（150克）GL为12 · 每100克GL为8
Logi评分 6.5/10
- 适量的纤维含量
- 中等血糖负荷
土豆尖角瓜咖喱的血糖生成指数为60（中）。 一个常见杯（150克）增加12的血糖负荷。
更新于2025年12月8日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为2 Lower glycemic load and higher fiber from non-starchy vegetables support better blood sugar control.
炒蔬菜 - 每100克GL为2 Bitter gourd has a much lower glycemic index and may help improve insulin sensitivity.
干苦瓜咖喱 - 每100克GL为4 Cauliflower is a low-GI, high-fiber vegetable that reduces the overall glycemic impact of the dish.
花椰菜和青豆咖喱
营养成分（每100克）
85
卡路里
14 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 14 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 饱和 | 0.4 g |
| 不饱和 | 2.1 g |
| 钠 | 220 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 适量的纤维含量
- 低饱和脂肪
- 加工最少
- 中等血糖负荷
- 含土豆（较高血糖指数）
- 中等钠含量
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
土豆尖角瓜咖喱 的升糖指数是多少？
土豆尖角瓜咖喱的血糖生成指数为60（中）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为12；每100克的血糖负荷为8。
土豆尖角瓜咖喱 适合胰岛素抵抗患者吗？
土豆尖角瓜咖喱属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为炒蔬菜。
土豆尖角瓜咖喱 如何影响血糖？
土豆尖角瓜咖喱 每100克的升糖负荷为 8，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看土豆尖角瓜咖喱及其份量。
