罐装土豆

GI 65 · 中GL 40 / 罐5/10

中GI

65 GI

每常见罐（400克）GL为40 · 每100克GL为10

Logi评分 5/10

罐装土豆的血糖生成指数为65，低于普通土豆（78）。一个常见罐（400克）增加40的血糖负荷。

更新于2026年2月23日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

罐装土豆是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

卡路里

15.2 g

碳水化合物

1.5 g

蛋白质

0.1 g

脂肪

每100克

65%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

罐装土豆的升糖指数是多少？

罐装土豆的血糖生成指数为65（中）。一个常见罐（400克）的血糖负荷为40；每100克的血糖负荷为10。

罐装土豆适合胰岛素抵抗患者吗？

罐装土豆属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为蒸花椰菜。

哪种土豆形式的血糖负荷最低？

本数据库中土豆的不同形式中，紫薯的血糖负荷最低（每100克GL为9）。

在Logi应用中查看罐装土豆及其份量。