罐装土豆
GI 65 · 中GL 35.4 / 罐5/10
中GI
65 GI
每常见罐（400克）GL为35.4 · 每100克GL为8.8
Logi评分 5/10
- 低热量
- 中等血糖负荷
罐装土豆的血糖生成指数为65，低于普通土豆（78）。 一个常见罐（400克）增加35.4的血糖负荷。
更新于2026年2月23日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170444 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
土豆的不同形式
营养成分（每100克）
60
卡路里
13.61 g
碳水化合物
1.41 g
蛋白质
0.21 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 60 kcal |
| 碳水化合物 | 13.61 g |
| 糖分（总计） | 0.45 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白质 | 1.41 g |
| 脂肪 | 0.21 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0.21 g |
| 钠 | 250 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低热量
- 脂肪含量极低
- 无添加糖
- 中等血糖负荷
- 高钠（加工）
- 低纤维含量
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
罐装土豆 的升糖指数是多少？
罐装土豆的血糖生成指数为65（中）。一个常见罐（400克）的血糖负荷为35.4；每100克的血糖负荷为8.8。
罐装土豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
罐装土豆 的升糖指数中等（65）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
哪种土豆形式的血糖负荷最低？
罐装土豆在本数据库所有土豆形式中血糖负荷最低（每100克GL为8.8）。
在Logi应用中查看罐装土豆及其份量。
