紫薯

紫薯 的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 45 · 低GL 9 / 100克8/10

低GI

45 GI

每100克GL为9

Logi评分 8/10

紫薯的血糖生成指数为45，低于普通土豆（78）。

更新于2026年7月16日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

紫薯是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

卡路里

20 g

碳水化合物

2 g

蛋白质

0.1 g

脂肪

每100克

10%

极少加工

为什么是这个评分？

紫薯的升糖指数是多少？

紫薯的血糖生成指数为45（低），每100克的血糖负荷为9。

紫薯适合胰岛素抵抗患者吗？

紫薯的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种土豆形式的血糖负荷最低？

紫薯在本数据库所有土豆形式中血糖负荷最低（每100克GL为9）。

在Logi应用中查看紫薯及其份量。