Alimentos ricos em fibra

2613 alimentos

Alimentos que fornecem uma quantidade significativa de fibra alimentar por 100 g. A fibra atrasa a absorção dos hidratos de carbono, razão pela qual muitos destes alimentos têm uma carga glicémica baixa para o seu teor de hidratos. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

brocolini CG 1 / 100 g 10/10 Broto de alho jovem CG 1 / 100 g 10/10 Broto de feijão-mungo CG 1 / 100 g 9/10 Broto de girassol CG 1 / 100 g 9/10 Broto de rabanete CG 1 / 100 g 9/10 Broto de soja CG 1 / 100 g 8/10 Brotos CG 1 / 100 g 9/10 Brotos de bambu CG 1 / 100 g 9/10 brócolo chinês CG 1 / 100 g 9.5/10 Brócolo com molho de soja claro CG 1 / 100 g 9/10 Brócolo Romanesco CG 1 / 100 g 10/10 brócolos cozidos a vapor com puré de abacate CG 1 / 100 g 10/10 Brócolos e couve-flor (crus, misturados) CG 1 / 100 g 10/10 caçarola de couve-flor (couve-flor triturada em vez de batatas) CG 1 / 100 g 9/10 Caldo claro com baixo teor de sódio, tofu e verduras CG 1 / 100 g 9/10 Caldo com tofu e vegetais de folha escura CG 1 / 100 g 9/10 Caldo de legumes espessado com sementes de chia CG 1 / 100 g 9/10 Cebola CG 1 / 100 g 8/10 Cebolinhas CG 1 / 100 g 9.5/10 cebolinho CG 1 / 100 g 9/10 Cebolinho CG 1 / 100 g 10/10 Cebolinho CG 1 / 100 g 9/10 Cebolinho assado CG 1 / 100 g 9/10 Cebolinho salteado CG 1 / 100 g 9/10 Chicória CG 1 / 100 g 10/10 Chucrute frito CG 1 / 100 g 7.5/10 Chutney fresco de hortelã e coentros (sem açúcar) CG 1 / 100 g 10/10 cogumelo chanterelle CG 1 / 100 g 9.5/10 Cogumelo leiteiro CG 1 / 100 g 9.5/10 Cogumelo orelha-preta CG 1 / 100 g 10/10 cogumelo ostra CG 1 / 100 g 9/10 cogumelo shiitake CG 1 / 100 g 9/10 Cogumelo trombeta real CG 1 / 100 g 10/10 cogumelos boletos em conserva CG 1 / 100 g 6.5/10 cogumelos chanterelle CG 1 / 100 g 9.8/10 cogumelos em conserva CG 1 / 100 g 6.5/10 Cogumelos Porcini CG 1 / 100 g 10/10 cogumelos recheados CG 1 / 100 g 9/10 Cogumelos salteados com rebentos de feijão CG 1 / 100 g 8/10 combinação de cacau em pó e iogurte grego natural CG 1 / 100 g 9/10 Conserva caseira de legumes sem açúcar adicionado CG 1 / 100 g 9/10 Corante de cenoura preta CG 1 / 100 g 8/10 Costa CG 1 / 100 g 9/10 Couve bebé CG 1 / 100 g 10/10 Couve galega CG 1 / 100 g 10/10 couve kale CG 1 / 100 g 10/10 Couve kale ao vapor CG 1 / 100 g 10/10 Couve lombarda CG 1 / 100 g 9/10 Couve pontiaguda CG 1 / 100 g 10/10 Couve toscana CG 1 / 100 g 9/10 Couve toscana CG 1 / 100 g 10/10 couve-de-bruxelas assada CG 1 / 100 g 9/10 Couve-de-bruxelas cozida CG 1 / 100 g 9/10 Couve-de-bruxelas cozida a vapor CG 1 / 100 g 10/10 couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos CG 1 / 100 g 9/10 Couve-galega CG 1 / 100 g 7/10 Couve-lombarda cozida CG 1 / 100 g 9/10 Creme caseiro de manteiga de amêndoa, cacau e eritritol CG 1 / 100 g 7/10 creme de abacate com mostarda Dijon CG 1 / 100 g 7/10 Creme de chocolate com abacate (com adoçante não glicémico) CG 1 / 100 g 8/10 Daikon CG 1 / 100 g 10/10 Donut sem açúcar e low carb CG 1 / 100 g 6.5/10 endívia CG 1 / 100 g 9.5/10 Endívia Vermelha Belga CG 1 / 100 g 10/10 Ensopado de peru e legumes CG 1 / 100 g 9/10 Ervas (tomilho, manjericão) CG 1 / 100 g 10/10 Ervas cozidas CG 1 / 100 g 10/10 ervas frescas picadas com raspa de lima ou limão CG 1 / 100 g 10/10 Ervas mediterrânicas CG 1 / 100 g 9.5/10 Ervas secas mistas CG 1 / 100 g 10/10 Ervas secas mistas (manjericão, orégãos, tomilho) CG 1 / 100 g 9/10 Ervilha-torta CG 1 / 100 g 9/10 Escarola CG 1 / 100 g 10/10 Espargo cozido CG 1 / 100 g 10/10 Espargo grelhado CG 1 / 100 g 9/10 Espargos brancos CG 1 / 100 g 9/10 Espargos cozidos a vapor CG 1 / 100 g 9/10 Espargos selvagens CG 1 / 100 g 10/10 Esparguete de curgete com molho de tomate baixo em açúcar CG 1 / 100 g 9/10 estufado de frango magro com legumes CG 1 / 100 g 9/10 Extrato de alfafa CG 1 / 100 g 9/10 extrato de couve-roxa CG 1 / 100 g 10/10 Farinha de amêndoa CG 1 / 100 g 8/10 Farinha de sementes de abóbora CG 1 / 100 g 9/10 Feijão Asas CG 1 / 100 g 9/10 feijão edamame inteiro, ligeiramente salgado e cozido a vapor CG 1 / 100 g 9/10 Feijão roxo CG 1 / 100 g 10/10 Feijão-verde assado CG 1 / 100 g 9/10 Feijão-verde com azeite CG 1 / 100 g 9/10 Feijão-verde salteado com cogumelos e azeite CG 1 / 100 g 9/10 Fibra de tapioca CG 1 / 100 g 9/10 Folha de Bétel CG 1 / 100 g 9/10 Folha de cisto seca CG 1 / 100 g 10/10 Folha de hortelã CG 1 / 100 g 9/10 folha de perilla CG 1 / 100 g 10/10 Folha de salva CG 1 / 100 g 9.5/10 Folhas de abóbora CG 1 / 100 g 10/10 folhas de alho-francês CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de Bathua CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de beterraba CG 1 / 100 g 9/10
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