Couve kale ao vapor
IG baixo
CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica e índice muito baixos
- Baixo teor de proteína
Couve kale ao vapor tem um índice glicémico de 15, superior ao do Couve simples (2). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 13/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Couve kale ao vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 28 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.6 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.35 g |
| Sódio | 43 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica e índice muito baixos
- Rico em fibras e micronutrientes
- Sem açúcares adicionados ou processamento
- Baixo teor de proteína
- Sódio moderado (para folha verde)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Couve kale ao vapor?
Couve kale ao vapor tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.
Couve kale ao vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Couve kale ao vapor tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Couve com menor carga glicémica?
Couve kale ao vapor tem a menor carga glicémica de todas as formas de Couve nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Couve kale ao vapor na aplicação Logi, com a sua porção.
