Couve salteada com azeite e sumo de limão
IG baixo
CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Contém algum sódio
Couve salteada com azeite e sumo de limão tem um índice glicémico de 5, superior ao do Couve simples (2). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 08/02/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Couve
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Couve salteada com azeite e sumo de limão é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 3.5 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 3 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Rica em fibras e gorduras insaturadas
- Baixas calorias e açúcares
- Contém algum sódio
- Levemente processado por salteado
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Couve salteada com azeite e sumo de limão?
Couve salteada com azeite e sumo de limão tem um índice glicémico de 5 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.
Couve salteada com azeite e sumo de limão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Couve salteada com azeite e sumo de limão tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Couve com menor carga glicémica?
Couve salteada com azeite e sumo de limão tem a menor carga glicémica de todas as formas de Couve nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Couve salteada com azeite e sumo de limão na aplicação Logi, com a sua porção.
