cogumelos em conserva

cogumelos em conserva

GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 6.5/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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cogumelos em conserva tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, cogumelos em conserva classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

cogumelos em conserva é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 15
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
25
Calorias
3.5g
Hidratos de carbono
1.7g
Proteína
0.3g
Gordura

Pontuação Logi: 6.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Carga glicémica muito baixa
  • Baixo teor calórico
  • Boa fonte de proteína vegetal
  • Concentração muito alta de sódio
  • Adição de açúcar
  • Produto em conserva (nível médio de processamento)

Nível de processamento

70%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias25 kcal
Hidratos de carbono3.5g
Açúcares (total)1.5g
Naturais1.0g
Adicionados0.5g
Fibra1.2g
Solúvel0.4g
Insolúvel0.8g
Proteína1.7g
Gordura0.3g
Saturada0.05g
Insaturada0.15g
Sódio900mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de cogumelos em conserva?

cogumelos em conserva tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

cogumelos em conserva é adequado para pessoas com resistência à insulina?

cogumelos em conserva tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que cogumelos em conserva afecta o açúcar no sangue?

cogumelos em conserva tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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