Cogumelos salteados em óleo mínimo
IG baixo
CG 0.6 por chávena (156 g) · CG 0.4 por 100 g
- Carga glicémica extremamente baixa
- Densidade proteica mínima
Cogumelos salteados em óleo mínimo tem um índice glicémico de 10, igual ao do Cogumelo-de-paris simples (10). Uma chávena (156 g) adiciona uma carga glicémica de 0.6.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Cogumelo-de-paris
- GI 10 · CG 0.3 por 100 g
Cogumelo-de-paris - GI 10 · CG 0.4 por 100 g roasted
cogumelos assados - GI 10 · CG 0.4 por 100 g brown
Cogumelos castanhos - GI 10 · CG 0.5 por 100 g cooked
Cogumelo cozido - GI 15 · CG 1 por 100 g friedgarlic
cogumelos com alho - GI 15 · CG 1 por 100 g pickled
cogumelos em conserva - cogumelos marinadosGI 15 · CG 1 por 100 g marinated
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Cogumelos salteados em óleo mínimo é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 10 g | 0 |
| 1 chávena | 156 g | 0.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 55 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.9 g |
| Açúcares (total) | 2.22 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.74 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.2 g |
| Proteína | 3.46 g |
| Gordura | 3.7 g |
| Saturada | 0.56 g |
| Insaturada | 3.15 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica extremamente baixa
- Elevado teor de água para saciedade
- Rico em fibra prebiótica
- Densidade proteica mínima
- Potencial perda de nutrientes durante o salteado
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cogumelos salteados em óleo mínimo?
Cogumelos salteados em óleo mínimo tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma chávena (156 g) tem uma carga glicémica de 0.6; por 100 g a carga glicémica é 0.4.
Cogumelos salteados em óleo mínimo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos salteados em óleo mínimo tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Cogumelo-de-paris com menor carga glicémica?
Entre as formas de Cogumelo-de-paris nesta base de dados, Cogumelo-de-paris tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).
Consulte Cogumelos salteados em óleo mínimo na aplicação Logi, com a sua porção.
