cogumelos com alho

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g9.3/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9.3/10

Carga glicémica e índice muito baixos
Contém alguma gordura saturada

cogumelos com alho tem um índice glicémico de 15, superior ao do cogumelos brancos simples (10).

Atualizado em 04/02/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de cogumelos brancos

Logi · Gestão da resistência à insulina

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cogumelos com alho é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

5 g

Hidratos de carbono

3 g

Proteína

4 g

Gordura

por 100g

Calorias	70 kcal
Hidratos de carbono	5 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	2 g
Adicionados	0 g
Fibra	2 g
Solúvel	0.6 g
Insolúvel	1.4 g
Proteína	3 g
Gordura	4 g
Saturada	1.2 g
Insaturada	2.8 g
Sódio	10 mg

Nível de processamento

30%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Carga glicémica e índice muito baixos
Ricos em água e fibra
Processamento mínimo
Contém alguma gordura saturada
Baixo em fibra solúvel
Proteína modesta

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de cogumelos com alho?

cogumelos com alho tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.

cogumelos com alho é adequado para pessoas com resistência à insulina?

cogumelos com alho tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de cogumelos brancos com menor carga glicémica?

Entre as formas de cogumelos brancos nesta base de dados, cogumelos assados tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).

Consulte cogumelos com alho na aplicação Logi, com a sua porção.