cogumelos assados
IG baixo
CG 0.5 por unidade típico (120 g) · CG 0.4 por 100 g
- índice glicémico e carga glicémica muito baixos
- conteúdo modesto de fibra apenas
cogumelos assados tem um índice glicémico de 10, igual ao do Cogumelo-de-paris simples (10). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 0.5.
Atualizado em 22/02/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Cogumelo-de-paris
- GI 10 · CG 0.3 por 100 g
Cogumelo-de-paris - GI 10 · CG 0.4 por 100 g fried
Cogumelos salteados em óleo mínimo - GI 10 · CG 0.4 por 100 g brown
Cogumelos castanhos - GI 10 · CG 0.5 por 100 g cooked
Cogumelo cozido - GI 15 · CG 1 por 100 g friedgarlic
cogumelos com alho - GI 15 · CG 1 por 100 g pickled
cogumelos em conserva - cogumelos marinadosGI 15 · CG 1 por 100 g marinated
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
cogumelos assados é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 29 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.29 g |
| Açúcares (total) | 2.61 g |
| Naturais | 2.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.32 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.9 g |
| Proteína | 4.07 g |
| Gordura | 0.45 g |
| Saturada | 0.11 g |
| Insaturada | 0.34 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- índice glicémico e carga glicémica muito baixos
- baixo teor calórico e de gordura
- contém fibra
- conteúdo modesto de fibra apenas
- perfil limitado de micronutrientes comparado com alternativas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de cogumelos assados?
cogumelos assados tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 0.5; por 100 g a carga glicémica é 0.4.
cogumelos assados é adequado para pessoas com resistência à insulina?
cogumelos assados tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Cogumelo-de-paris com menor carga glicémica?
Entre as formas de Cogumelo-de-paris nesta base de dados, Cogumelo-de-paris tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).
Consulte cogumelos assados na aplicação Logi, com a sua porção.
