couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos
IG baixo
CG 1.2 por unidade típico (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica e índice muito baixos
- Menor teor de proteína comparado com leguminosas
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem um índice glicémico de 15, igual ao do Couve-flor simples (15). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 1.2.
Atualizado em 24/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 40 kcal |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica e índice muito baixos
- Boa quantidade de fibra
- Baixas calorias e hidratos de carbono
- Menor teor de proteína comparado com leguminosas
- Diversidade limitada de micronutrientes
- Ligeiramente processado se pré-preparado
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos?
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 1.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Couve-flor com menor carga glicémica?
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem a menor carga glicémica de todas as formas de Couve-flor nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos na aplicação Logi, com a sua porção.
