couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos
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couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica e índice muito baixos
- ✓ Boa quantidade de fibra
- ✓ Baixas calorias e hidratos de carbono
- ✗ Menor teor de proteína comparado com leguminosas
- ✗ Diversidade limitada de micronutrientes
- ✗ Ligeiramente processado se pré-preparado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 40 kcal |
| Hidratos de carbono | 5g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 2.5g |
| Gordura | 0.5g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.4g |
| Sódio | 30mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos?
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos afecta o açúcar no sangue?
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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