Cogumelo leiteiro
IG baixo
CG 1.2 por unidade típico (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor de proteínas
Cogumelo leiteiro tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 1.2.
Atualizado em 09/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Cogumelo leiteiro é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 19 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.3 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 1.8 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Alto teor de fibras
- Nível mínimo de processamento
- Baixo teor de proteínas
- Poucas vitaminas
- Baixo valor energético
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cogumelo leiteiro?
Cogumelo leiteiro tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 1.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
Cogumelo leiteiro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelo leiteiro tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Cogumelo leiteiro afecta o açúcar no sangue?
Cogumelo leiteiro tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Cogumelo leiteiro na aplicação Logi, com a sua porção.
