Groenten
1.628 voedingsmiddelen
Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
Tomaten-groentebouillon Lage GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
tomatenblokjes Lage GI 38 GL 1 / 100 g 9/10 
tomatensalsa Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Toscaanse boerenkool Lage GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Toscaanse kool Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Traditionele Griekse salade met tofu Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
tuinkers Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
tuinsalade Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ui Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 uienkimchi Lage GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
veganistische kimchi Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Vegetable Gravy (homemade, simmered vegetables, herbs, spices, water) Lage GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Veldsla Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Veldsla Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
venkel Lage GI 16 GL 1 / 100 g 9/10 Verse biologische bladgroenten Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Verse boerenkool en spinaziesalade met citroensap en zaden Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap Lage GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Verse cherrytomaatjes met avocado-olie Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Verse gemengde groenten Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Verse gepureerde tomaten Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Verse groentemix Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Verse groentesalade (tomaat, komkommer, ui, kruiden, zonder toegevoegd zout of suiker) Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Verse groentesoep (zonder zout, zonder bewerkte ingrediënten) Lage GI 25 GL 1 / 100 g 9.5/10 Verse komkommer met kruiden, citroensap en olijfolie Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Verse kurkumawortel gebakken in grasboter Lage GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
verse munt-koriander chutney Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
verse salsa Lage GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Verse salsa Lage GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Verse tomatensalsa met chipotle Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
verse zeewier Lage GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Wakame Lage GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Wakame zeewiersalade met sesam en tamari Lage GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 waterbamboe Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 waterblad Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Waterkers Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 watermeloenradijs Lage GI 32 GL 1 / 100 g 10/10 
wilde asperge Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 wilde groenten Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
wilde paddenstoelensalade Lage GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 wilde venkel Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 witlof Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
witte asperge Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 witte paprika Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 zeekraal Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 zeekraal Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Zeewier Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
zeewierblad Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
zeewiersoep Lage GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Zelfgemaakte borsjt zonder suiker Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Zelfgemaakte champignonsaus Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Zelfgemaakte gazpacho zonder zout Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Zelfgemaakte groenterelish (zonder toegevoegde suiker) Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Zelfgemaakte guacamole Lage GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Zelfgemaakte paddenstoelen-sojasausvervanger Lage GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Zelfgemaakte wilde paddenstoelenpasta met verse truffel Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 zoete oranje peper Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Zonnebloemscheuten Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
zuring Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Zuurkool met champignons en spek Lage GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Zwarte judasoor Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 zwarte kool Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
zwarte radijs Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 zwarte tomaten Lage GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
zwarte wortel kleurstof Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 깍두기 (Kkakdugi) Lage GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
salsa Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
taugé Lage GI 25 GL 1.1 / 100 g 8/10 
gele bonen Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.5/10 
geroosterde bloemkoolroosjes Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 gefrituurde aubergine Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 5/10 chilipeper Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.3/10 gebakken courgette met ui en roomkaas Lage GI 25 GL 1.1 / 100 g 7.8/10 groene peper Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.2/10 
zwarte houtoorzwam Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
diepvries sperziebonen Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Geroosterde gele paprika Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
oven-geroosterde rode paprika Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Hele ui Lage GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 gedroogd donker zeewier Lage GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Rode ui Lage GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
enoki-paddenstoelen Lage GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Gekookte sperziebonen Lage GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Koolrabi Lage GI 35 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Chlorella-poeder Lage GI 5 GL 1.2 / 100 g 7/10 gekookte rode kool Lage GI 15 GL 1.2 / 100 g 8/10 mediterrane salade Lage GI 20 GL 1.2 / 100 g 9/10 
geroosterde kool Lage GI 15 GL 1.3 / 100 g 9.5/10 
Geroosterde aubergine Lage GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
bloemkoolpannenkoek Lage GI 25 GL 1.3 / 100 g 8/10 gekookte aubergine Lage GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Chilipepers Lage GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Coleslaw Lage GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
courgette hummus Lage GI 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 molokhiasoep Lage GI 30 GL 1.4 / 100 g 8.2/10 Radijsconcentraat Lage GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 geroosterde rodekool Lage GI 15 GL 1.4 / 100 g 8.8/10 
Rozemarijn Lage GI 7 GL 1.4 / 100 g 9/10 tomatensalade met room Lage GI 25 GL 1.5 / 100 g 6/10 gekookte ui Lage GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
