Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Bevat wat vet
Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap heeft een glycemische index van 10 (Laag).
Bijgewerkt op 2 apr 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.5 g |
| Oplosbaar | 1.1 g |
| Onoplosbaar | 2.4 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 7 g |
| Verzadigd | 0.8 g |
| Onverzadigd | 5.5 g |
| Natrium | 20 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Rijk aan gezonde vetten
- Lage glycemische lading
- Bevat wat vet
- Kan veel oxalaten bevatten (van boerenkool)
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap?
Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap heeft een glycemische index van 10 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap goed voor mensen met insulineresistentie?
Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap het bloedsuiker?
Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Verse boerenkoolsalade met zonnebloempitten en citroensap in de Logi-app, met jouw portie.
