Zuurkool met champignons en spek
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Bevat probiotica uit zuurkool
- Matig natriumgehalte
Zuurkool met champignons en spek heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Zelfgemaakte zuurkool (15).
Bijgewerkt op 24 mei 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Zelfgemaakte zuurkool
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Zelfgemaakte zuurkool - Vadasz Knoflook & Dille ZuurkoolGI 15 · GL 0.5 per 100 g garlicherb
- GI 15 · GL 1 per 100 g fried
Gebakken zuurkool - GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
gefermenteerde kool - GI 15 · GL 1 per 100 g sugar freelow sodium
gefermenteerde kool (zonder zout, zonder suiker zuurkool) - GI 15 · GL 1 per 100 g low sodium
natriumarm zuurkool - GI 15 · GL 1 per 100 g sugar free
Ongezoete zuurkool
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Zuurkool met champignons en spek is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 75 kcal |
| Koolhydraten | 5 g |
| Suikers (totaal) | 2.2 g |
| Natuurlijk | 2.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.8 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 2 g |
| Eiwit | 3.5 g |
| Vet | 4.5 g |
| Verzadigd | 1.5 g |
| Onverzadigd | 2.5 g |
| Natrium | 650 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat probiotica uit zuurkool
- Goed vezelgehalte
- Bron van eiwitten
- Matig natriumgehalte
- Bevat verzadigd vet uit spek
- Bevat bewerkt vlees
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zuurkool met champignons en spek?
Zuurkool met champignons en spek heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Zuurkool met champignons en spek goed voor mensen met insulineresistentie?
Zuurkool met champignons en spek heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Zelfgemaakte zuurkool heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Zelfgemaakte zuurkool in deze database heeft Vadasz Knoflook & Dille Zuurkool de laagste glycemische lading (0.5 per 100 g).
Bekijk Zuurkool met champignons en spek in de Logi-app, met jouw portie.
