Zwarte judasoor
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Zwarte judasoor heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort Zwarte judasoor tot de laagste op glycemische index.
Zwarte judasoor is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 10/10
Waarom deze score?
- ✓ Zeer lage glycemische belasting
- ✓ Hoog vezelgehalte
- ✓ Minimaal bewerkt
- ✗ Laag eiwitgehalte
- ✗ Zeer laag vetgehalte (kan verzadiging beperken)
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 25 kcal |
| Koolhydraten | 7g |
| Suikers (totaal) | 0.5g |
| Natuurlijk | 0.5g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 5g |
| Oplosbaar | 1.5g |
| Onoplosbaar | 3.5g |
| Eiwit | 1.5g |
| Vet | 0.1g |
| Verzadigd | 0g |
| Onverzadigd | 0.1g |
| Natrium | 7mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zwarte judasoor?
Zwarte judasoor heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is Zwarte judasoor goed voor mensen met insulineresistentie?
Zwarte judasoor heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Zwarte judasoor het bloedsuiker?
Zwarte judasoor heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →