Proteinrike matvarer
2 372 matvarer
Matvarer der protein utgjør en stor andel av energien. Protein øker ikke blodsukkeret direkte og demper glukoseresponsen i et blandet måltid. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Chiafrø Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Fiskegelé Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Tunfisksalat Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 7/10 
Fjærfe-paté Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 5/10 
Kyllingbryst med mandelmel, bakt eller luftstekt Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 8.5/10 
bakt ost Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 6.8/10 ovnsbakte parmesanflak Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 6.8/10 
Vanlig tofu Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 8.5/10 
alfalfaspirer Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Høyprotein tofu Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Muscle Milk proteinshake uten sukker Lav GI 20 GL 0.3 / 100 g 8/10 parmesanchips Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 6.8/10 toskansk laks Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Paneer Lav GI 27 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Mandelmel Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 stekt marida Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 Stekt smelt Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Naturlig tofu stekt i olivenolje Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 biff-tacofyll Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 7.2/10 Eggebiter med spinat og feta Lav GI 20 GL 0.4 / 100 g 7.5/10 
Frosne greske yoghurtbiter uten sukker Lav GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 kaninsaus Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8.3/10 stekte blåskjell Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 Svinekotelett panert i mandelmel og bakt i ovn Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 
Svinespølse Lav GI 28 GL 0.4 / 100 g 4/10 
Gresskarkjerner Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Hampfrø Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Cottage cheese light Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 7/10 storfekjøttfyll Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 6.8/10 svinerullade med spinat Lav GI 20 GL 0.5 / 100 g 7.8/10 
Salisbury biff Lav GI 10 GL 0.6 / 100 g 5/10 
Chiafrø-wrap Lav GI 2 GL 0.7 / 100 g 9/10 fior di latte mozzarella Lav GI 30 GL 0.7 / 100 g 7.2/10 Tørket geitost Lav GI 10 GL 0.7 / 100 g 4/10 kyllingbryst caprese Lav GI 30 GL 0.8 / 100 g 8.4/10 
Marmite Lav GI 5 GL 0.8 / 100 g 4/10 
Fullfett kvarg Lav GI 30 GL 0.9 / 100 g 7/10 
Malt mandel og chiafrø Lav GI 5 GL 0.9 / 100 g 9/10 
Hele soyabønner, lett dampet og drysset med salt Lav GI 16 GL 0.9 / 100 g 8/10 
Twaróg Lav GI 27 GL 0.9 / 100 g 8/10 
Albumin Cottage Cheese Lav GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Asprodfrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Bakt fast tofu med urter og krydder Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Bakt omelett med egg, spinat, sopp og lite olje Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Biff jerky Lav GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
Birria laget med skinnfri kyllingbryst Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Birria-oksekjøtt Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Blanding av mandler, næringsgjær og havsalt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Blomkål og kyllingsaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Chia mandel- og mysepudding Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
chicken ragù Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Cottage cheese med hvitløk og dill Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Dampet brokkoli og lavfett cottage cheese fyll Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Dampet tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Dampet tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Eggerøreform Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Ekstra faste tofustrimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Erte- eller soyaproteinskall Lav GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
erteprotein Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Erteprotein og kakaoshake (med vann eller usøtet melk alternativ) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Erteprotein-isolat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
fast poultry Lav GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Fermentert tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Fersk yuba Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ferske makrellfileter med ovnsbakte cherrytomater og sauterte bladgrønnsaker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Fiskestuing Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Flytende soyaproteinkonsentrat (ikke-GMO) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Fyldig fiskesuppe Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Fylt sopp Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gresk yoghurt Alfredo saus (lett) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Gresk yoghurt kakaodip (med ikke-næringsgivende søtningsmiddel) Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Gresk yoghurt med ube-ekstrakt og ristede mandelflak Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Gresk yoghurt urte-dressing (lav fett, høy protein) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
gresskarfrømel Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Grillet kylling i salatblad Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Grillet kylling- eller kalkun-salatwrap Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Grillet kyllingsalat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Grillet kyllingshawarma Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Grillet tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Grønnsaksfrittata Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Hamp proteinpulver Lav GI 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Hardkokte egg med rå gulrot- og agurkstaver Lav GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Hele edamamebønner, lett saltet og dampet Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Hjemmelaget mandelsmør-kakao- og erytritolpålegg Lav GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Honningskinke Lav GI 35 GL 1 / 100 g 4.5/10 
Høyprotein plantebasert drikk Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Høyprotein yoghurt Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Hytteost beriket med hampfrø Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Islandsk stil silket yoghurt med hakket gressløk Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Kakaopulver og vanlig gresk yoghurt kombinasjon Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Kalkonragu Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Kalkun- og grønnsaksgryte Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Kalkunbryst braisert i hjemmelaget tomat- og urtesaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 kalkungulasj Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 kalkunpastrami Lav GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 kalvekjøtt i grønnsaksaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
