Proteinrike matvarer
2 372 matvarer
Matvarer der protein utgjør en stor andel av energien. Protein øker ikke blodsukkeret direkte og demper glukoseresponsen i et blandet måltid. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
kalvepaupiette Lav GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Kanin pâté Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 Katalansk tunfisk Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Kesam med vanilje og xylitol Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Kesam med yoghurt Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 Kjøttboller (ekstra magert kjøttdeig av storfe, friske urter, mandelmel) Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Kjøttfyll Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
kjøttsaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Knekk med cottage cheese og egg Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Knekkost og yoghurt pasta Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Kotelettost med tomat Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Krabbekaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Krydret smuldret tofu (ostalternativ) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 kurt-ost Lav GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 kylling i saus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Kyllingbryst fra frittgående høns, stekt grønnkål, avokadoskiver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kyllingbryst med grønnsaker Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 kyllingbryst stuet i tomatsaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Kyllingbrystskinke Lav GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
Kyllingkotelett med blomkålstrøbrød, bakt Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Kyllinglår Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 kyllingsatay Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Kyllingspyd med paprika Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Kyllingstrimler med urte- og linfrøpanering Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Labneh av naturell yoghurt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Labneh-ost Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Laks og ferske grønnsaker sushi-rull Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Laks- og avokadopasta Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Laksfilet i tomatsaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 Laktosefri kvarg Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Lav-natrium fermentert eller marinert tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lavfett cottage cheese med agurk og urter Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Lavfett cottage cheese med chiafrø og kanel Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Lavfett gresk yoghurt med sennepspulver Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 Lett brunet tempeh i avokadoolje Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Lett ricotta Lav GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Lett salat med kokt laks Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mager gresk yoghurt urte-dip Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 Mager gressfôret storfekjøtt i biter pannestekt med blomkålbuketter og krydder Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Mager kalkunbryst med bladgrønnsaker og ferske grønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mager kalkunbryst med brokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mager kjøttdeig av kalkun med tomatbasert saus og italienske urter Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Mager kvarg med nigellafrø Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Mager kylling og blandet grønnsaksgryte (skinnfri kylling, minimalt salt) Lav GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Magert kalkunbryst i skiver rullet med grønnsaker, bakt (uten tortilla) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Makrell bavarsk Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Makrellfilet i tomatsaus Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Malt gresskarfrøfyll Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Mandelmel Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Mandelmel og eggehvite vaffel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Mandelmelkpulver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Mini egg- og grønnsaksfrittata muffins (hjemmelaget) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Naturell gresk yoghurt med kanel og valnøtter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe (lav-natrium buljong) Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe med tilsatt spinat eller grønnkål Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe med tofu Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Nøtte- og frøbrød (kornfritt, uten tilsatt sukker) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Nykvernet valmuefrø blandet med stevia eller erytritol Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Oljeholdige frø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Ostesmaksatt saus (silketofu, næringsgjær, krydder) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Ovnsbakt kyllingbryst med spinat, valnøtter og vinaigrette av olivenolje Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Paneer Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Pannestekte tempehstrimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Paprika fylt med mager kalkun, squash og urter (bakt) Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Pisket cottage cheese dessert med mynte og erytritol Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
plain cheese Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Plantebasert parmesan-aktig tofu-smuler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Plantebasert tofupasta med pepperrot Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Pork al pastor Lav GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 
Premier protein drikk Lav GI 30 GL 1 / 100 g 4/10 
Premier protein shake karamell Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Protein Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Proteinkjøttkaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Proteinkremost Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 proteinpannekaker Lav GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
Proteinrik cottage cheese Lav GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 Proteinrik kvarg Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 proteinrikt koppbrød Lav GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
Proteinsjake med usøtet gresk yoghurt og vann Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Proteintortillaer Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Raita Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Redusert fett paneer Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Ricotta Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Ricotta-deig Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Ristede salte gresskarkjerner Lav GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Roastbiffskiver med ovnsbakt brokkoli eller squash Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Røkt tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Røkt tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sardiner i tomatsaus Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 Seitanbasert protein Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Shake med usøtet mandelmelk, lavkarbo-proteinpulver og frosne jordbær Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Sild i yoghurtsaus med urter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Siltet gresk yoghurt med fersk chili Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Skivet kalkunbryst og avokado pakket inn i salatblader Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Skivet kalkunskinke Lav GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 
Skyr-hvitløksyoghurtsaus Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Smoothie med rå mandler, usøtet plantemelk og proteinpulver Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Soyaprotein Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
