Seitanbasert protein
Lav GI
GL 1 per 100 g
- Svært høyt proteininnhold
- Moderat grad av bearbeiding
Seitanbasert protein har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Ren hvetegluten-seitan (15).
Oppdatert 28. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Ren hvetegluten-seitan
- GI 15 · GL 2 per 100 g
Ren hvetegluten-seitan - GI 35 · GL 2 per 100 g grilled
Grillet seitan (minimal olje) - GI 35 · GL 2 per 100 g salted
Saltet seitan - SeitanblandingGI 25 · GL 2 per 100 g blend
- Seitan-burger (økologisk)GI 40 · GL 3 per 100 g patty
- Vegansk seitan-chorizoGI 35 · GL 3 per 100 g chorizo
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Seitanbasert protein er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 143 kcal |
| Karbohydrater | 5.2 g |
| Sukker (totalt) | 0.2 g |
| Naturlig | 0.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 25 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 1.5 g |
| Natrium | 370 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært høyt proteininnhold
- Lavt fett- og sukkerinnhold
- Moderat grad av bearbeiding
- Lavt fiberinnhold
- Høyt gluteninnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Seitanbasert protein?
Seitanbasert protein har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Er Seitanbasert protein bra for folk med insulinresistens?
Seitanbasert protein har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Ren hvetegluten-seitan har lavest glykemisk belastning?
Seitanbasert protein har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Ren hvetegluten-seitan i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Seitanbasert protein i Logi-appen, med din porsjon.
